Bolu Tape Ekonomis 2 Telur. Yang paling pertama, so pasti nimbang semua bahan ya. aku pake timbangan digital weston. Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Masukkan tape singkong kocok hingga tape singkong halus, dan masukkan mentega (sebelumnya mentega boleh dicairkan dulu), dan terakhir.
Bahkan saat ini terkenal adalah bolu gulung batik.
Kali ini kita akan belajar membuat resep kue bolu panggang ekonomis dan menggunakan telur yang sedikit.
Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang.
Kalian dapat memasak Bolu Tape Ekonomis 2 Telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Tape Ekonomis 2 Telur!
Bahan-bahan Bolu Tape Ekonomis 2 Telur
- Siapkan 2 butir telur ukuran sedang.
- Siapkan 250 gr tape singkong (matang).
- Dibutuhkan 65 ml susu UHT full cream.
- Gunakan 35 gr margarine di cairkan.
- Gunakan 50 gr gula pasir.
- Diperlukan 50 gr terigu, di ayak.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan 30 gr keju cheddar parut.
- Diperlukan Secukupnya keju parut (utk topping).
Masukkan tepung terigu dan baking powder secara perlahan, sambil diayak dan diaduk rata. Tapai atau tape terbuat dari singkong atau ketan yang difermentasi dengan ragi. Salah satunya dijadikan campuran kue bolu. Gunakan mixer sampai mengembang, barulah tambahkan tapai ke dalamnya.
Langkah-langkah memasak Bolu Tape Ekonomis 2 Telur
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan wadah masukan margarine kemudian di tim dengan api kecil,klo sdh setengah mencair matikan api lalu angkat kemudian aduk2 hingga margarine mencair semuanya.
- Siapkan wadah masukan tape dalam wadah,buang sumbu tape lalu masukan garam kemudian haluskan tape dengan menggunakan garpu.
- Masukan susu UHT full cream lalu aduk2 hingga tercampur rata.
- Terakhir masukan margarine yg sdh dicairkan lalu aduk2 rata kemudian sisihkan.
- Di wadah lain masukan gula pasir dan telur kocok dengan whisk sampe gula larut.
- Lalu masukan bahan tape ke dalam kocokan telur kemudian aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Kemudian masukan terigu yg sdh diayak terlebih dahulu dan parutan keju cheddar lalu aduk2 kembali semua bahan tersebut hingga tercampur rata.
- Kemudian tuang adonan ke dalam loyang (saya pake loyang uk 10x20) ratakan,hentak2an (sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu dgn suhu 190 dercel,api atas bawah selama 10 mnt) lalu masukan loyang k dalam ovem dan panggang dgn suhu 180 derajat celciusapi atas bawah selama 25 menit.
- Setelah 25 menit,keluarkan loyang dari oven kemudian berikan parutan keju cheddar diatasnya lalu panggang lagi dengan suhu 180 derajat celciusapi atas bawah selama 25 mnt.
- Setelah 25 mnt buka tutup oven, lakukan tes tusuk jika tdk ada adonan yg menempel berarti adonan sdh matang lalu keluarkan loyang dari oven.
- Biarkan adonan dingin.
- Setelah dingin keluarkan adonan dari loyang.
- Bolu tape siap utk dipotong2.
- Bolu tape siap disantap.
Masukkan gula, telur, dan campuran tepung terigu. Bolu tape kukus menggunakan bahan utamanya adalah tape singkong dan santan yang dihaluskan. Masukkan tepung terigu sambil diayak bergantian dengan. Menikmati bolu kukus pandan tentunya sangat enak dan lezat apalagi bolu kusus tidak bantet, membuat bolu kukus yang mekar sangatlah mudah, kamu bisa menyimak tutorial dari antero bagaimana cara membuat bolu kukus pandan yang wangi dan mekar, okay langsung saja akan. Resep Bolu Kecebong Kukus dan Panggang Sederhana Spesial Asli Enak.
