Ayam Panggang Suka-Suka.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Ayam Panggang Suka-Suka hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Panggang Suka-Suka yuk!
Bahan-bahan Ayam Panggang Suka-Suka
- Siapkan 0,5 kg Chicken wings.
- Diperlukan 2 buah cabe merah.
- Diperlukan 2 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 ruas Laos.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 0,5 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdm Saus tiram.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 ons cabe rawit atau sesuai selera.
- Dibutuhkan 200 ml air.
Cara memasak Ayam Panggang Suka-Suka
- Bersihkan chicken wings, goreng sebentar atau setengah matang.
- Haluskan semua bumbu. Kalau saya sih pakai blender.. Hehe biar cepat..
- Siapkan wajan/penggorengan, tumis bumbu yang sudah halus dengan sedikit minyak. Tumis sampai bau harum..
- Masukkan air ke dalam bumbu tumisan, kemudian masukkan ayam. Ungkep sampai air meresap/air menguap/air habis..
- Koreksi rasa. Jika sudah pas angkat wajan dari kompor..
- Taruh ayam di atas loyang, kemudian oven pada suhu 150°C selama 15-20 menit atau sesuaikan oven dan selera masing-masing..
- Ayam siap disantap bersama nasi yang hangat.... Nyam nyam...
