Bolu pisang panggang 2 telur. Resep bolu ini sangat beragam mulai dari rasa keju, cokelat, pandan, hingga bolu klasik. Hanya dengan bahan sederhana seperti telur, gula, dan terigu, kamu sudah bisa membuat bolu yang empuk dan enak. Cara membuat bolu pisang panggang: Kocok telur ayam, gula pasir, SP, dan baking powder dengan mixer berkecepatan tinggi sampai berwarna putih.
Secara umum bolu diolah menggunakan bahan tepung terigu, gula dan telur.
Namun kini banyak orang yang berinovasi dengan tepung dari ubi, kacang hijau, hingga tempe.
Bolu banyak ditemui sebagai kue yang dimatangkan dengan cara dipanggang dengan oven, walaupun ada pula yang dikukus.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bolu pisang panggang 2 telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu pisang panggang 2 telur yuk!
Bahan-bahan Bolu pisang panggang 2 telur
- Diperlukan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 150 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdt sp.
- Diperlukan 150 gram tepung terigu protein sedang.
- Dibutuhkan 2 sdm susu bubuk full cream.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Diperlukan 250 gram pisang ambon (berat setelah dikupas / 3-4 buah).
- Sediakan 100 gram butter lelehkan.
- Sediakan 50 ml minyak goreng bersih.
Resep bolu pisang panggang ini lah yang sebenarnya banyak dikenal di tengah masyarakat. Pada jaman orang tua atau nenek kita dulu pasti sering menikmati kelezatan bolu ini. Biasanya sih hanya disajikan saat ada acara khusus saja sih. Jarang sekali dinikmati atau dijadikan teman minum teh atau kopi sehari hari.
Langkah-langkah memasak Bolu pisang panggang 2 telur
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam, gula pasir dan sp hingga mengembang kental berjejak. (Gula punyaku kasar jadi mixer telur dan gula dulu sampai gula larut baru masukkan sp)..
- Masukkan ayakan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder, aduk asal rata. Masukkan pisang yang dihaluskan, aduk lagi sampai rata..
- Terakhir masukkan campuran butter leleh dan minyak goreng, aduk balik sampai rata, jangan ada yang mengendap dibawah, jangan over mix..
- Masukkan adonan ke dalam loyang kotak ukuran 18x18x7cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 45 menit hingga matang. Test tusuk. Angkat dan dinginkan..
- Lepas kertas rotinya. Potong-potong lalu sajikan..
Nah, untuk Anda yang ingin membuat bolu pisang, berikut ini adalah tips resep bolu pisang. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali. Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer. Itu dulu tetapi saat ini kue bolu ini sudah menjadi primadona baru buat penikmat kue. Resep lezat dan sederhana dari Indon
