Super Mini Swiss Roll Cake (Bolu Gulung 2 Telur). Video cara membuat bolu gulung anti gagal Roll cake atau bolu gulung merupakan kue bolus atau sponge cake yang dipanggang dan diisi dengan selai atau krim mentega dan kemudian digulung. Selain roll cake, ada juga yang menyebutnya dengan nama swiss roll.
Resep Cara Membuat Hurricane Swiss Roll Cake - Roll cake atau bolu gulung jadi lebih cantik dengan tema "Hurricane Swiss Roll".
Untuk menggulung siapkan kertas roti lalu ambil bolu yg sudah di potong dan olesi dengan selai strawberry ratakan dengan spatula siap untuk di.
Swiss roll cake atau bolu gulung merupakan salah satu jenis kue Eropa klasik.
Kalian dapat menghidangkan Super Mini Swiss Roll Cake (Bolu Gulung 2 Telur) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Super Mini Swiss Roll Cake (Bolu Gulung 2 Telur)!
Bahan Super Mini Swiss Roll Cake (Bolu Gulung 2 Telur)
- Gunakan 2 btr telur utuh.
- Diperlukan 30 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt SP.
- Dibutuhkan 25 gr tepung segitiga.
- Dibutuhkan 1/2 sdm maizena.
- Siapkan 1/2 sdm susu bubuk.
- Sediakan 50 gr margarin (cairkan), klo mau pakai butter takaran dikurangi.
- Dibutuhkan Pewarna kuning.
- Siapkan Pewarna ungu.
- Diperlukan Pewarna merah.
Selain mudah dibuat, cake ini juga dihias sebagai salah satu cake Natal populer. Nah mumpung lagi di rumah aja, coba bikin Bolu Gulung Pelangi Mini Yuk! Bahan dan cara membuatnya cukup mudah lho , Beauty! Kali ini HerStory bakal ajak Beauty untuk intip resep Bolu Gulung Pelangi Mini dilansir dari laman Instagram @kidung_jingga , Selasa.
Langkah-langkah membuat Super Mini Swiss Roll Cake (Bolu Gulung 2 Telur)
- Mixer semua bahan (kecuali margarin) dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
- Masukkan lelehan margarin, aduk lipat & pastikan tidak ada margarin yg tertinggal di dasar bowl, beri 2 tetes pewarna kuning, aduk rata, lalu ambil 2 bgn adonan sebanyak @ 1 sdm lalu beri pewarna sesuai selera utk membuat motif batik, klo saya menggunakan 2 warna utk membuat motif batiknya, sisa adonan biarkan polos.
- Tuang adonan polos dalam loyang (saya menggunakan loyang 18), yg sdh dialas kertas roti, lalu tuang adonan warna dengan posisi menyerong, lalu gunakan lidi utk membuat motif batiknya, sambil mengerjakan motif batik, oven sdh bisa dipanaskan selama 10-15 menit, apabila sudah beres, kue bisa dipanggang dalam oven dengan suhu 190 derajat celcius selama 30-33 menit (sesuaikan dengan oven masing2 ya).
- Setelah matang tes tusuk & tes sentuh utk cek kematangan kue, apabila sdh matang, diamkan kue beberapa saat didlm oven hingga suhu oven menghangat (pintu oven bisa dibuka sedikit), apabila sdh dingin, kue ba dikeluarkan dr oven & loyang, balikkan dia atas kertas roti/plastik, beri filling sesuai selera, lalu gulung.
- Biarkan kue dlm posisi tergulung hingga dingin, bisa juga disimpan di kulkas 1-2 jam atau semalaman agar set.
- Setelah set, kue bisa dipotong2 & disajikan.
Resep Bolu Gulung Nutella dan Cara Membuat Bolu Gulung Nutella Panggang serta Olahan Bolu Gulung Empuk Dan Kreasi Bolu Gulung Irit Telur serta Swiss Roll. Baca Juga : Resep Kue Ulang Tahun Blackforest Super Simple, Cocok Dipratekkan Pemula Yang Baru Belajar Bikin Cake. Adonan bolu gulung ini akan rata pada loyang tipis saja. Bila agak tebal, setelah matang dia akan menipis juga, karena memang diharapkan Bolu Gulung Pandan Mini. Bolu gulung panggang, bolgul atau Swiss roll adalah resep kue bolu yang digulung dengan filling atau isi selai krim mentega, nanas, keju, coklat, strawbery atapun lainnya.
