Bolu Marmer Lembut 4 Telur. Resep bolu marmer kukus ini irit telur enak, empuk dan moist. Cara membuatnya cukup mudah dan irit bahan. Nah, yuk langsung saja kita lihat resep dan cara membuatnya!
Biasanya bolu dikreasikan dengan beragam varian rasa seperti cokelat, vanila, atau keju.
Ada banyak macam resep bolu yang bisa dicoba.
Resep bolu ini sangat beragam mulai dari rasa keju, cokelat, pandan, hingga bolu klasik.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Bolu Marmer Lembut 4 Telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Marmer Lembut 4 Telur yuk!
Bahan-bahan Bolu Marmer Lembut 4 Telur
- Diperlukan 4 butir telur ayam.
- Gunakan 150 gr terigu segitiga.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdt SP.
- Gunakan 1/2 sdt vanilli bubuk.
- Dibutuhkan 1 scht susu kental manis aduk dengan 2 sdm air.
- Sediakan 1/2 bks mentega (me : blueband cake n cookie).
Cek juga ya resep andalan Lin's Cakes yang lain: Resep Pempek Palembang Enak dan Lembut! Bahan Bolu Marmer Enak dan Lembut. Salah satu variasi dari kue bolu ini memiliki ciri khas yang berbeda dari kue bolu lainnya, yaitu adanya motif atau corak berwarna coklat saat kue dipotong. Teksturnya yang sangat lembut dengan rasa enak ini dapat dijadikan sebagai teman camilan bersama teh hangat maupun kopi.
Cara memasak Bolu Marmer Lembut 4 Telur
- Kocok telur, gula, vanilli dan SP dg kecepatan plg tinggi sampai mengembang..
- Turunkan kecepatan mixer plg rendah, masukan tepung. Mixer rata sebentar saja. Lalu masukan susu cair. Kocok rata lg sebentar. Jangan lebih dari 1 menit..
- Matikan mixer, masukan mentega cair sedikit2 aduk balik pakai spatula sampai rata, jangan kebanyakan di aduk2..
- Panaskan oven, suhu 150° (tergantung oven masing2), olesi loyang dg carlo. Biasa pakai uk. 20x20. Tp saya pakai loyang brownies dan loyang persegi uk. 16x16. Krn mau dibagi 2 rasa... 😁.
- Ambil 2 centong sayur adonan, beri cokelat bubuk atau susu kental manis cokelat. Aduk rata..
- Masukan adonan ke loyang, selang2 adonan putih dan cokelat. Hentakan loyang 3 kali supaya rata..
- Masukan oven, panggang selama 30 menit (tergantung oven masing2 ya), klo udh wangi biasa nya udh mateng. Tes tusuk aja supaya lebih yakin..
- Keluarkan loyang, balikan dahulu kue, tunggu 5 menit, angkat loyang dan dinginkan. Lalu hias sesuai selera. Hhmmmm rasanya manis, lembut dan harum... 🥰.
- Saya bikin jadi 2 loyang krn krucils suka nya beda2... 😄 ada yg mau polos, ada yg mau pake taburan keju..
- Nikmat rasanya moist dan empuk... Dicoba moms... 🥰.
Cara membuatnya terbilang sangat mudah dengan bahan yang sederhana. Bolu Panggang Empuk dan Lembut siap untuk dipotong dan disajikan. Oya, supaya hasil potongannya rapi-cantik, tidak hancur saat dipotong, pastikan Bolu Panggang sudah dingin atau suhu ruang ya Bunda. Hidangkan bersama secangkir teh atau kopi hangat kesukaan si Ayah, dan juga susu hangat untuk si kecil. Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan empuk di tengah kuenya.
