Bolu marmer ala mamak 4 telur baking pan. Dan suka bgt sama bolu tape, kalo beli Mulu tekor kan yaa. Ayak tepung + baking powder + bubuk kayu manis. Kocok telur + gula + sp sampai putih, kental dan mengembang.
So akhirnya kemaren ide bikin cake marmer itu karena pengenlah sesekali bikin cake pake Baking Buat saya sendiri ini pertama kalinya saya bikin cake pake baking pan.
Bolu jadul yang selalu di hati Home made with love.
Resepi Kobis Goreng Ala Mamak yang sangat mudah disediakan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Bolu marmer ala mamak 4 telur baking pan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu marmer ala mamak 4 telur baking pan!
Bahan-bahan Bolu marmer ala mamak 4 telur baking pan
- Gunakan 4 butir Telur.
- Diperlukan 7 sdm Gula pasir.
- Siapkan 13 sdm Tepung terigu.
- Siapkan Soda kue sedikit aja.
- Siapkan 1 sdt Sp.
- Siapkan 12 sdm Mentega.
- Dibutuhkan Skm 1 sascet.
- Siapkan 3 sdm Coklat bubuk.
- Siapkan 1 sdt Vanili.
Oleh kerana suka sangat makan sayur yang dimasak macam ni kat kedai mamak, Che Nom cuba masak sendiri dan hasilnya sangat sedap. Pembuatan bolu panggang terbilang sangat sederhana karena bahannya menggunakan bahan dasar tepung terigu, telur, dan margarin kemudian di panggang. Namun sekarang ini sudah banyak macam resep bolu panggang yang dijual di toko-toko kue yang digunakan sebagai ciri khas dari toko tersebut. resep membuat kue bolu marmer kering spesial yang enak manis dan renyah untuk cemilan dengan cara yang mudah dan sederhana. SajianSedap.id - Kunci martabak telur yang renyah namun lembut terletak pada kulitnya.
Langkah-langkah membuat Bolu marmer ala mamak 4 telur baking pan
- Aduk telur, gula pasir, soda kue dan sp sampai kental berjejak.
- Tim mentega hingga mencair dan campur dengan kental manis.
- Cairkan coklat bubuk dengan air hangat.
- Stelah telur dimixer hingga kental berjejak masukkan tepung sedikit2,,aduk rata dengan sendok setelah itu masukan mentega yg sudah dicampur dengan kental manis,lalu aduk merata..
- Ambil ¼ adonan lalu campur dgn coklat yg sdh di campur dgn air hangat.
- Siapkan ttakan baking pan lalu beri abu gosok,,llu panaskan sebentar.
- Setelahitu masukan adonan yg putih kedalam loyang,,hentakkan agar rata,,kmdian msukan adonan yg coklat lalu aduk dgn lidi bikin motif ssuka hati 😁.
- Lalu panggang di atas kompor yg sdh dipanasi alanya,,tggu 30 menitan.jadi deeh.
Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak. Semuanya harus diuleni sampai elastis betul supaya lentur dan tak mudah sobek. Bolu marmer termasuk ke dalam kategori kue panggang dan kukus dengan tekstur lembut manis dan tentunya masih banyak disukai sampai sekarang. Nah, kali ini kita akan mencoba membuat bolu marmer dengan cara dipanggang. adapun bahan dan cara pembuatannya bisa anda simak dalam. Jangan terlalu lama mengaduk dan berlebihan ketika membuat motif marmer dengan tusuk sate.
