Cara Memasak Balado Telor Puyuh Krecek Tahu yang Gurih!

Balado Telor Puyuh Krecek Tahu.

Kalian dapat membuat Balado Telor Puyuh Krecek Tahu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado Telor Puyuh Krecek Tahu!

Bahan-bahan Balado Telor Puyuh Krecek Tahu

1. Dibutuhkan 1 kg Telor Puyuh.
2. Diperlukan 1/4 Kerupuk Krecek.
3. Diperlukan 5 Potong Tahu.
4. Dibutuhkan 5 sdm Cabai (saya sudah blenderan).
5. Siapkan 7 siung Bawang Putih.
6. Gunakan 7 siung Bawang Merah.
7. Sediakan 3 Kemiri.
8. Siapkan 1/2 sdt Lada.
9. Sediakan 5 lembar Salam.
10. Sediakan 5 lembar Daun Jeruk Purut.
11. Siapkan 3 batang Serai.
12. Diperlukan 3 ruas jari Lengkuas.
13. Siapkan 1 Santan Kara Instan.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Gunakan secukupnya Gula.
16. Diperlukan 2 gelas Air.

Cara membuat Balado Telor Puyuh Krecek Tahu

1. Rebus telur puyuh. Kemudian dikupas. Potong tahu kecil2 goreng setengah matang. Krecek direndam air hangat. Haluskan lada, bawang putih, kemiri garam..
2. Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan cabai juga yang sudah dihaluskan. Tumis hingga haru. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, salam. Tambahkan air 2 gelas dan santan karanya. Beri gulaa....
3. I, tahu, krecek. Masak hingga airnya habis.. Test rasa deh!.