Bolu panggang 4 telur. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan pembuatannya. foto: Instagram/@kuebolukeju. Bahan-bahan dan alat yang harus disediakan pun tergolong tidak banyak dan cara membuatnya tidak sulit dan sudah pasti anti gagal.
Kemudian masukkan SP dan kuning telur.
Pembuatan bolu panggang terbilang sangat sederhana karena bahannya menggunakan bahan dasar tepung terigu, telur, dan margarin kemudian di panggang.
Namun sekarang ini sudah banyak macam resep bolu panggang yang dijual di toko-toko kue yang digunakan sebagai ciri khas dari toko tersebut.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Bolu panggang 4 telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu panggang 4 telur yuk!
Bahan Bolu panggang 4 telur
- Diperlukan 4 butir telur ayam.
- Diperlukan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 100 gr mentega palmia (lelehkan).
- Dibutuhkan 1 sdt SP (boleh ganti TBM).
- Sediakan 140 gr tepung terigu sedang (ayak dulu).
- Siapkan 10 gr susu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt pasta kupu2 rasa kopi (stok dirmh hanya pasta kopi).
Resep bolu pisang panggang atau banana cake merupakan kue bolu yang terbuat dari pisang yang enak dengan tekstur yang lembut. Apem jawa jarang kita jumpai ya kecuali saat tradisi. Bolu panggang banyak digemari karena teksturnya yang lembut. Ada banyak sekali variasi bolu panggang, salah satunya adalah bolu panggang coklat.
Langkah-langkah membuat Bolu panggang 4 telur
- Lelehkan terlebih dahulu mentega sampai 3/4 leleh saja jangan sampai semuanya agar rasa bolu tidak seret dan permukaan bolu tidak kering..
- Kocok 4 telur,gula dan sp dlm mixer dari kecepatan 1 s/d 3 sampai kental berjejak turunkan speed 3, masukin tepung terigu dan susu bubuk perlahan-lahan sampai habis (mixer sebentar saja)..
- Kemudian masukin mentega yang sdh dilelehkan perlahan-lahan, aduk balik perlahan sampai rata, jangan ada sisa mentega karena akan mengakibatkan bolu bantet..
- Panggang dlm oven selama 35-40 menit dengan api bwh dahulu kemudian api atas dengan suhu 180 °C (tergantung oven masing2 ya). Selamat mencoba gaess ♥️, semoga suka..
Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat. Membuat bolu panggang lebih populer dan mudah daripada bolu kukus. Cara Membuat Bolu Panggang - Bolu panggang merupakan salah satu jenis kue yang disukai oleh semua kalangan. Bolu panggang biasanya dibuat dalam varian rasa vanilla, coklat, pandan, bahkan strawberry. Bolu panggang identik dengan tekstur yang lembut, manis, tidak basah, dan sedikit legit.
