Bolu Moka 4 Telur(lembuut). Kue bolu juga dapat disebut dengan kue Kalamben, kue bolu dapat dimasak dgn cara dipanggang ataupun di kukus. Bolu Moka Jadul Diantara sekian banyak resep bolu yang pernah saya coba, mungkin resep ini adalah resep paling sederhana tapi mampu membuat saya jatuh hati. Dari dulu sudah banyak sekali resep bolu yang pernah saya pakai tapi kebanyakan texturenya mirip cake yang lembut banget atau spongy sekali dan rata-rata menggunakan telur yang lumayan banyak.
Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati?
Com - Hampir semua orang menyukai cake yang lezat dan lembut.
Namun, sering kali cake yang enak dan lembut ini dihargai cukup mahal di toko-toko kue.
Sobat dapat memasak Bolu Moka 4 Telur(lembuut) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Moka 4 Telur(lembuut)!
Bahan Bolu Moka 4 Telur(lembuut)
- Siapkan 4 butir telur.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdt emulsifier.
- Siapkan 90 gt terigu pro sedang.
- Siapkan 10 gr maizena.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 3 sdm margarin cair.
- Sediakan 1 sdt pasta moka.
Hanya dengan bahan sederhana seperti telur, gula, dan terigu, kamu sudah bisa membuat bolu yang empuk dan enak. Resep Membuat Kue Bolu Panggang Empuk dan Lembut - Kue bolu merupakan kue yang sering kita jumpai pada saat acara-acara tertentu misalnya ulang, tahun, pernikahan, acara pengajian dan lain sebagainya. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga enak dimulut dan memiliki tekstur sangat lembut. Kue bolu memiliki berbagai jenis bentuk dan rasa.
Cara membuat Bolu Moka 4 Telur(lembuut)
- Panaskan oven..campur terigu,maizena dan susu bubuk,sisihkan...
- Kocok telur,gula pasir dan emulsifier dgn speed tinggi hingga mengembang,kental dan berjejak.
- Turunkan ke speed terendah,masukkan secara bertahap campuran terigu dan pasta moka.
- Matikam mixer,masukkan margarin cair..aduk balik dgn spatula hingga rata.
- Tuang kedalam loyang yg sdh dioles margarin..oven dgn suhu 160-170 derajat hingga matang(tes tusuk).
- Lembuuut menul2..dgn aroma klasik kesukaan😍.
Kocok telur dan gula dengan mixer sampai mengembang. Tuangkan terigu dan air santan pandan ke dalam adonan. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega. Bolu pisang memang punya rasa khas,,teksturnya lembut dan aromanya wangi sehingga vanyak di gemari banyak orang. Ini dia resep Bolu Gulung Moka.
