Semprit coklat (putih telur). Video cara membuat sebuah kue yang sangat populer di Indonesia yaitu Kue Semperit Coklat. Bisa dihidangkan setiap hari atau pada saat hari raya besar. Kue semprit coklat sangat renyah serta rasanya menggugah selera, meskipun terlihat sederhana namun dipastikan bahwa tidak Siapkan wadah kemudian campurkan putih telur dengan gula bubuk serta air jeruk nipis, aduk secara merata.
Pasalnya penganan satu ini sangat identik dengan hari raya idul fitri yang akan kita laksanakan beberapa hari ke depan.
Selain Kue Nastar Keju, Kue Kering Semprit yang berbentuk seperti bunga mawar yang mekar juga merupakan salah satu variasi kue kering lebaran yang wajib ada.
Selain rasanya yang renyah dan gurih, kue kering satu ini juga mempunya bentuk yang pas sekali untuk di masukkan ke dalam mulut.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Semprit coklat (putih telur) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semprit coklat (putih telur) yuk!
Bahan Semprit coklat (putih telur)
- Diperlukan 142 gram margarin mix butter (100 gram margarin 42 gram butter).
- Siapkan 75 gram gula halus.
- Gunakan 1 butir putih telur.
- Sediakan Bahan ayak.
- Siapkan 112 gram tepung terigu kunci.
- Diperlukan 13 gram tepung maizena.
- Siapkan 12 gram coklat bubuk (saya pake bensdorp).
- Sediakan 15 gram susu bubuk full cream.
- Sediakan Hiasan.
- Siapkan Secukupnya chocochips.
Cokelat = chocolate, coklat = brown. Tahukah anda? menguasai dua resep semprit saja sebetulnya anda telah menguasai banyak resep. Karena dari resep ini anda bisa modifikasi menjadi beragam rasa kue kering lain. Kali ini kue semprit coklat akan dibuat dari bahan tepung sagu dan kuning telur (putih telur dapat dimanfaatkan untuk membuat kue semprit mawar coklat dari tepung terigu).
Cara membuat Semprit coklat (putih telur)
- Siapkan wadah mixer kecepatan rendah margarin mix butter dan gula halus sampai lembut.
- Msukan putih telur mixer sampai rata dan sedikit mengembang.
- Masukan bahan ayak kedalam adonan. Aduk dengan menggunakan spatula hingga adonan tercampur rata..
- Siapkan piping bag masukan adonan cetak menggunakan sempluit bunga klo tidak ada gunting ujung pipingbag bentuk bulat kecil lalu semprot diloyang yang sudah diberi mentega dengan membentuk melingkar. Beri hiasan chocochips...
- Oven di suhu 160- 170 C sampai adonan matang.. dinginkan lalu masukan toples.. selamat mencoba...
Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Kering Semprit Coklat Mawar Tepung Sagu Renyah dengan mudah dan dapat. Kalau kuning telur petama sudah tercampur rata, baru masukkan kuning telur berikutnya. Cara Membuat Adonan Kue Lapis Legit Coklat Putih Telur. Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan. Lalu masukan mentega pada wadah yang sudah anda siapkan.
