Balado telur puyuh & tahu. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Pedas sambal balado sangat disukai terutama pada menu sambal.
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan.
Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi.
Ada banyak olahan dari telur puyuh yang wajib kamu.
Teman-teman dapat membuat Balado telur puyuh & tahu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado telur puyuh & tahu!
Bahan-bahan Balado telur puyuh & tahu
- Siapkan 10 butir Telur puyuh.
- Siapkan 3 bh Tahu putih kecil.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan Bahan yang dihaluskan.
- Diperlukan 1 bh Tomat.
- Siapkan 5 pcs cabe merah.
- Gunakan 5 pcs rawit merah.
- Siapkan 3 bh bawang merah.
- Gunakan 1 bh bawang putih.
Balado telur puyuh merupakan makanan yang mempunyai rasa pedas gurih. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat.
Cara membuat Balado telur puyuh & tahu
- Rebus telur puyuh. Matang dan dinginkan. Kupas lalu goreng dgn api sedang.
- Potong sesuai selera tahu lalu goreng dengan api sedang..
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan taburi garam secukupnya tambahkan air sedikit lalu masukan telur puyuh dan tahu yg sdh digoreng..
Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh. Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Resep cara membuat telur puyuh balado dengan rasa pedas manis. Telur puyuh memiliki rasa yang sedikit berbeda dengan telur ayam biasa.