Lidah kucing tanpa cetakan,1 butir putih telur. Pada beberapa resep kue, bagian putih telur tidak digunakan dan hanya bagian kuning telur saja yang dimanfaatkan. Daripada tidak terpakai, sisa putih telur bisa digunakan untuk membuat varian kue lidah kucing. Rasanya gurih dan tak kalah renyah.
Jangan menyampurkan air terlalu banyak pada adonan karena akan mengakibatkan kegagalan dalam membuat kue lidah kucing.
Masukan "Adonan" ke dalam plastik segitiga, lalu tuangkan di atas cetakan kue lidah kucing, atau bisa juga tanpa cetakan.
Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Lidah kucing tanpa cetakan,1 butir putih telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lidah kucing tanpa cetakan,1 butir putih telur!
Bahan-bahan Lidah kucing tanpa cetakan,1 butir putih telur
- Sediakan 200 gr margarin.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm maizena.
- Gunakan 4 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 butir putih telur uk.besar.
- Sediakan 1 bks vanili bubuk.
- Diperlukan secukupnya Pewarna makanan.
Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini. Selain memiliki rasa yang lezat, kue satu ini juga memiliki varian rasa yang sangat unik dan bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan. Masukkan putih telur, aduk lagi hingga merata. Kocok mentega dan gula halus hingga putih.
Cara memasak Lidah kucing tanpa cetakan,1 butir putih telur
- Siapkan bahan.
- Aduk margarin,gula dan vanili sampai tercampur rata... lanjut masukkan putih telur aduk sampai pucat.
- Tambahkan tepung terigu dan maizena..aduk rata..bagi adonan sesuai keinginan...kalo saya saya jadi 2 warna...ori dan pandan.
- Aduk rata... masukan dalam plastik segitiga kalo ada...saya pake plastik biasa gunting ujungnya.
- Buat jarak setiap adonan...karena adonan akan melebar dan usahakan jangan terlalu besar lubang plastiknya nanti ga bisa kres karena ketebelan...oven sampai kue terlihat kering.angkat....
- Siap masuk toples.kress...kress....
Setelah mencukupi saya membuat lidah kucing :) Rahasia membuat lidah kucing yang renyah adalah pada pengocokan putih telur. Alhamdullilah lumayan berhasil,rasanya pas,dan gak terlalu manis. Terkadang sejumlah resep kue hanya memerlukan bagian kuning telurnya saja untuk digunakan. Ini akhirnya akan menyisakan putih telur. Agar putih telur tidak terbuang sia-sia, Anda bisa menyiasatinya dengan resep kue putih telur.
