Kue kering putih telur. Cara membuat kue kering putih telur: Massukkan putih telur dan cream of tar-tar dalam wadah lalu kocok dengan mixer hingga mengembang dan pucat. Masukkan tepung terigu, maizena dan biskuit halus. Masukkan adonan ke dalam pipping bag yang telah diberi tube.
Adonan kue yang menggunakan putih telur biasanya memiliki tekstur yang lebih keras.
Maka itu, putih telur banyak digunakan saat membuat kue kering, seperti putri salju.
Jika ingin membuat lebih lembut, harus ditambah mentega.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Kue kering putih telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue kering putih telur yuk!
Bahan-bahan Kue kering putih telur
- Sediakan 200 gr margarin.
- Siapkan 50 gr butter.
- Gunakan 130 gr gula halus.
- Siapkan 15 gr susu bubuk.
- Siapkan 60 gr maizena.
- Gunakan 225 gr tepung terigu segitiga.
- Siapkan 50 gr keju parut.
- Sediakan 75 ml putih telur.
- Siapkan almond slice dan keju parut utk taburan.
Putih telur bisa digunakan untuk membuat macaron dan mousse cake. Cara Membuat Kue Kering Putri Salju: Pertama-tama aduk margarin dengan kuning telur sampai merata. Setelah teraduk rata, campurkan susu bubuk putih. Masukkan resep kue kering selanjutnya dengan tepung terigu seraya diayak-ayak. kue kering coklat putih bisa menjadi salahsatu hidangan andalan anda ketika memasuki momen tertentu. simak di sini resepnya!
Langkah-langkah memasak Kue kering putih telur
- Campur tepung terigu Dg susu bubuk dan maizena aduk smp rata. Lalu Mix margarin, butter, gula halus aduk hingga pucat lalu tambahkan putih telor mix smp mengembang Lalu masukkan campuran terigu sedikit2 mix bntr matikan mixer. Masukkan keju parut aduk hingga rata..
- Cetak adonan di loyang yg sudah dioles mentega (aku pk sendok teh lalu ditekan2 pelan) Beri taburan.
- Panggang kurleb 30 mnt suhu 180 atau tergantung oven masing2..
Kehadiran kue kering turut bisa melengkapi semaraknya suasana di kala sebuah momen terjadi. Nama kue kering khas lebaran Idul Fitri yang satu ini memang sedikit nyleneh namanya. Yah apapun itu, yang jelas rasa dari kuker janda genit ini cukup enak dan renyah. Wowkeh, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Kue Kering Janda Genit Tanpa Telur (Eggless) a.k.a Cookies. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Kering Lebaran yang Enak, Lezat, Viral, Mudah Dibuat, Sederhana Setelah itu, tambahkan telur ke dalam adonan dan kocok kembali.
