Telur Gabus Keju (putih telur). Cara membuat Kue Telur Gabus Resep. Ambil wadah ukuran sedang untuk adonan. Campur dan aduk menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur dengan sempurna.
Resep Telur gabus keju - Pada kesempatan ini Ramal.id akan memberikan informasi mengenai resep rahasia untuk camilan saat weekend dan bisa kamu buat dirumah.
Telur gabus keju yang gurih ini merupakan salah satu camilan tradisional indonesia, sudah sewajarnya kita yang muda ikut melestarikan camilan yang sudah ada sejak dulu kala, hehehe.
Terkadang beberapa orang mendambakan kue imut ini sebagai pengingat ketika masa kecilnya dulu lho.
Kalian dapat memasak Telur Gabus Keju (putih telur) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telur Gabus Keju (putih telur) yuk!
Bahan Telur Gabus Keju (putih telur)
- Dibutuhkan 2 butir putih telur.
- Siapkan 50 gr mentega.
- Siapkan 50 gr keju parut.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 250 gr tepung tapioka/kanji/sagu.
Campurkan telur, margarin, dan keju cheedar dan haluskan dengan mixer. Sambil dimixer, masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan berubah menjadi kalis. Terakhir, ambil sedikit adonan dan linting di telapak tangan dan segera dimasukkan ke dalam minyak dingin. Telur gabus keju yang asin dan gurih ini makanan jadul yang hingga kini masih tetap favorit!
Cara membuat Telur Gabus Keju (putih telur)
- Kocok putih telur sampai kaku, sisihkan..
- Mentega, keju dan garam diaduk rata.
- Tambahkan putih telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk..
- Masukkan tepung tapioka/kanji/sagu sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis..
- Bentuk adonan..
- Taruh di minyak dingin sampai adonan habis..
- Goreng dengan api kecil sampai matang. Tunggu sampai adonan mengambang baru dibolak balik ya bun..
Menuju ke resep, saya mendapatkan resep telur gabus keju in dari FiberCreme TV dan memang berhubungan dengan pekerjaan endorse yang saya dapatkan dari FiberCreme. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, jangan kemana-mana karena pada kesempatan ini akan membahas mengenai proses pembuatan kue telur gabus keju ini. Masukkan telur sedikit demi sedikit ke dalam wadah utama sambil diaduk menggunakan.
