Bola-bola donat kentang isi coklat keju. Resep donat kentang yang tidak kalah populer dan paling banyak ditemukan di pasaran adalah donat kentang isi coklat. Hampir semua orang menyukai kue coklat dan roti isi coklat. Daripada membeli pasti akan lebih hemat jika membuat sendiri di rumah.
Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Bola-bola donat kentang isi coklat keju hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bola-bola donat kentang isi coklat keju!
Bahan Bola-bola donat kentang isi coklat keju
- Sediakan Bahan biang.
- Siapkan 1/2 sdm fermipan.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 80 ml air hangat.
- Diperlukan Bahan-bahan.
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Siapkan 21 sdm terigu cakra.
- Sediakan 5 sdm terigu segitiga.
- Diperlukan 3 sdm gula halus.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan Vanili bubuk.
- Gunakan 4 sdm SKM.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 5 sdm blueband cake and cookies.
- Siapkan Bahan Isian.
- Diperlukan Keju potong-potong.
- Diperlukan Coklat blok potong-potong.
- Siapkan Bahan Topping.
- Siapkan Coklat blok cairkan.
- Dibutuhkan Mesis warna-warni.
- Diperlukan Cocochips.
Berikut akan dijelaskan berbagai macam resep donat kentang yang dilansir dari berbagai sumber. Gulingkan lagi di tepung panir kasar. Bagaimana? mudah kan membuat resep masakan bola-bola kentang isi keju ini. Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng.
Langkah-langkah memasak Bola-bola donat kentang isi coklat keju
- Campur bahan biang aduk, diamkan 10 menit sampai berbusa.
- Rebus kentang tiriskan, haluskan..
- Campurkan semua bahan kering aduk rata, masukkan telur dan SKM uleni sampai rata, tambahkan kentang,uleni lagi, tambahkan bahan biang uleni sampai rata lalu tambahkan blueband uleni sampai kalis elastis, adonan benar2 lembut sekali lentur dan terasa halus..
- Diamkan adonan 30 menit tutup dengan lap bersih. Adonan akan mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan lalu ambil sedikit adonan potong menggunakan pisau biar mudah, saya membuat bola2 nya kecil2 biar langsung hap. Bulatkan adonan pipihkan, isi dengan isian lalu kembali bulatkan, taruh di loyang yg sudah di taburi terigu supaya tidak lengket..
- Diamkan 20 menit lalu goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api kecil, balik sekali saja, goreng sampai kuning keemasan, tiriskan..
- Celupkan satu sisi Bola-bola donat dalam coklat blok cair, taburi mesis atau Cocochips.
- Dan seperti ini dalam nya, lembut manisnya pas. Yg terpenting anak saya suka :-).
- Sisa adonan saya goreng sebentar sampai berkulit saja lalu simpan dapam wadah tertutup masukkan freezer, bisa buat besok, kalau anak2 mau tinggal di goreng sebentar atau di oven..
Baca juga: Cara Membuat Donat Isi Selai Buah, Bisa Dijadikan Frozen Food. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan. Donat kentang isi coklat hampir sama dengan donat original namun di dalamnya terdapat isian coklat lumer sehingga cocok dihidangkan untuk Langsung saja, berikut adalah resep donat kentang isi coklat nikmat dan bikin ketagihan! Taburi keju parut, dan bola tape goreng keju isi coklatpun siap dihidangkan selagi hangat.
