Lidah Kucing With Sprinkle. Nantikan ya Video Cookies lainnya di musim. Resepi : Biskut Lidah Kucing Nah resepi yang Cik Ain mudahkan. Chinese New Year is around the corner.
Assalamualaikum. lidah kucing salah satu cookies favorit saya,, biasanya suka beli berhubung gak punya cetakan untuk buat. tapi sekarang tanpa cetakan pun.
Proses pembuatannya sendiri sangat mudah, bagian yang krusial mungkin pada tahap pemanggangan.
Jika anda hendak membuat lidah kucing dengan warna berselang seling, maka semprotkan selapis adonan original, diikuti dengan adonan warna coklat dan green tea.
Kalian dapat membuat Lidah Kucing With Sprinkle hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lidah Kucing With Sprinkle yuk!
Bahan-bahan Lidah Kucing With Sprinkle
- Sediakan 100 ml putih telur.
- Gunakan 100 gram margarin.
- Diperlukan 85 butter.
- Siapkan 140 gram tepung terigu.
- Dibutuhkan 90 gram Gula Halus.
- Gunakan 1 bungkus susu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm baking powder.
- Diperlukan 10 gram maizena.
- Dibutuhkan 1/4 sdt perasa vanilla.
- Gunakan Bahan Tambahan.
- Gunakan Coklat Batang yang dicairkan.
- Siapkan Sprinkle.
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya "katte tong". Di Indonesia lidah kucing sering jadi suguhan hari raya seperti Lebaran, Natal, atau Imlek. Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda.
Langkah-langkah memasak Lidah Kucing With Sprinkle
- Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan..
- Campurkan Margarin, Butter dan Gula halus kemudian mixer hingga berubah warna menjadi putih, kemudian campurkan tepung terigu, maizena, susu, BP, perasa dengan disaring terlebih dahulh biar halus.
- Di wadah lain, Mixer putih telur hingga berubah menjadi kaku..
- Setelah itu campurkan adonan yang pertama dengan putih telur, kemudian mixer hingga bercampur rata..
- Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, kemudian lubangi ujungnya..
- Tempatkan pada loyang kemudian masukkan dalam oven, tunggu hingga matang dan mengembang..
- Panaskan coklat hingga mencair, dan siapkan sprinkle. lalu lidah kucing yang sudah mengering kita celipkan pada coklat cair separo badan, lalu taburi sprinkle..
- Lidah Kucing with Sprinkle siap dihidangkan.🤗.
Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang. Rasanya yang gurih serta renyah membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian ini. Kue lidah kucing memang spesial kalau disajikan ketika lebaran tiba. kue kering lidah kucing ini biasanya juga ditemani aneka kud lebaran lainnya sepertin kue nastar , kue kering kacang dan aneka kue kering lebaran lainnya. Nama kue ini sedikit aneh mungkin bentuknya yang memanjang seperti. Setelah dingin,simpan dalam toples kedap udara.
