Tahu Telur balado petai cina. Berbekal telur puyuh yang lezat dan dipadukan dengan petai cina yang khas, jadikan resep semur yang satu ini untuk memperkaya khazanah dunia Cara memasaknya sungguh mudah. Masukkan petai cina, cabe rawit hijau, belimbing wuluh, dan kecombrang. Penjelasan lengkap seputar Resep Telur Balado Spesial yang Enak, Mudah, Sederhana.
Ulasan mengenai beberapa resep telur balado yang bisa anda coba praktikkan sendiri dirumah beserta bahan dan cara membuatnya.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan bertambah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Tahu Telur balado petai cina hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu Telur balado petai cina!
Bahan Tahu Telur balado petai cina
- Dibutuhkan 10 butir Telur.
- Diperlukan 1 potong Tahu.
- Sediakan 6 buah cabai merah besar.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan Garam,penyedap rasa,dan santan secukupnya saja.
- Dibutuhkan Terakhir petai cina secukupnya juga.
- Gunakan Kalau suka agak pedas bisa ditambah cabai rawit.
Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah lho bunda dan sis. Dan cara membuatnya juga tidak perlu lama lama, hanya beberapa menit saja sudah siap disajikan. Khasiat petai cina cukup beragam dan Anda perlu mengetahuinya. Biji dari tanaman petai cina atau sering disebut dengan lamtoro ini sudah menjadi makanan yang umum disantap masyarakat Indonesia seperti diolah.
Langkah-langkah memasak Tahu Telur balado petai cina
- Pertama telur di ceplok semua sampai selesai,tahu di potong dan digoreng.
- Haluskan smua bumbu,bawang putih,bawang merah,jahe,kemiri,kunyit dan tomat ditambh cabai rawit.
- Tumis bumbu sampai harum tambahkan garam,penyedap rasa dan santan,masukkan daun jeruk.
- Lalu masukkan tahu goreng + telur ceplok,petai cina,tunggu sampai mendidih lalu cicipi,setelah dirasa pas rasanya tunggu sampai santan mengering dan angkat,siap disajikan.
Sudah tahu apa saja manfaat petai Cina untuk kesehatan? Petai cina banyak dimanfaatkan masyarakat sebagai lalapan atau tambahan di masakan. Petai Cina dapat mengontrol dan menormalkan kadar gula dalam darah sehingga mengurangi risiko terkena penyakit diabetes. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat.
