Lidah Kucing Pecah diLidah😘. SAYANG KALIAN SEMUA😇😘 trimakasih sudah mendukung selalu channel. Assalamu'alaikum Semuanya🤗Selamat Datang Kembali di Channel Uli's Kitchen😘 Jangan Lupa Subscribe Ya,Tekan Juga Tombol Loncengnya agar kalian gk ketinggalan. Kue yang terbuat dari putih telur, gula dan butter ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang sangat renyah.
Berawal dari request suami minta buatin stik bawang.
Itu artinya kucing itu sedang tidur nyenyak.
Begitu nyenyaknya ia tidur sampai tulang rahang melonggar, sehingga Kucing menjulurkan lidah sambil mengeluarkan air liur, bisa juga terjadi karena keracunan.
Teman-teman dapat menyiapkan Lidah Kucing Pecah diLidah😘 hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lidah Kucing Pecah diLidah😘!
Bahan Lidah Kucing Pecah diLidah😘
- Diperlukan 300 g Tepung Terigu (me : segitiga biru).
- Sediakan 50 g Maizena.
- Gunakan 125 g butter.
- Gunakan 125 g margarin.
- Siapkan 150 g Gula halus.
- Siapkan 100 ml Putih Telur (sekitar kurleb 3 telur).
- Sediakan Vanili bubuk/vanila essen (option).
Misalnya minumnya tercampur pestisida atau pembersih. Penjelasan lengkap cara membuat kue lidah kucing, ya resep kue kering lebaran yang selalu laris manis. Bagaimana proses bikin kue kering lidah kucing ini Untuk bisa membuat kue lidah kucing ini tanpa dibentuk sama sekali, tapi cukup dengan ditaung langsung secara memanjang, maka pastikan. Anda membuat resep kue dengan penggunaan kuning telur yang banyak atau menggunakan kuning.
Langkah-langkah memasak Lidah Kucing Pecah diLidah😘
- Ayak tepung terigu + maizena (campur)sisihkan ditempat lain.
- Mixer butter+margarin+gula sampai putih pucat (aku masih pakai alat manual😊 emang agak lama sihh).
- Setelah langkah kedua,,sudah mengembang dan warnanya agak putih,,masukkan vanili aduk perlahan sampai rata.
- Lalu masukkan putih telur sedikit demi sedikit sambil di kocok atau yang menggunakan mixer dengan kecepatan yg sedang sampai teksturnya menyatu dan tidak pecah.
- Kemudian masukkan campuran terigu+ maizena sedikit demi sedikit,,mixer dengan kecepatan sedang agar tercampur merata.
- Setelah itu,,ambil adonan dan bagi 3 sama rata untuk diberi pewarna (kalau aku warna nya agak terang biar pas di oven warna nya tidak pucat).
- Setelah dibagi dengan 3 warna,,masukkan adonan ke dalam glasur agar lebih mudah mencetaknya.
- Setelah siap,,cetak adonan kedalam loyang seperti gambar di bawah ini...secukupnya saja karena kalau di oven,adonan akan mengembang mengikut cetakan.
- Sambil mencetak,oven di panaskan terlebih dahulu..lalu Panggang adonan ke dalam oven dengan api kecil biar tidak cepat gosong.
- Jika sudah terlihat mengembang dan warna agak sedikit berubah,,angkat dan dinginkan dahulu sebelum di lepas dr cetakan..karna jika dalam kondisi hangat,,adonan masih lembut dan belum mengeras.
- Setelah agak dingin dan sudah mengeras,,tinggal di cowel ujungnya..maka akan lepas dan siap di susun ke dalam toples.
Kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah. Kue ini masuk ke Indonesia dari belanda seiring dengan kolonialisasi Belanda. Penyebab lidah pecah-pecah tidak diketahui secara pasti, tetapi juga tidak berbahaya. Hal ini terkait dengan tidak adanya gejala berarti sehingga tidak memerlukan perawatan khusus.
