Donat Kentang n Roti Sobek Kentang Dg Putih Telur Tnp Ulen.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Donat Kentang n Roti Sobek Kentang Dg Putih Telur Tnp Ulen hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Kentang n Roti Sobek Kentang Dg Putih Telur Tnp Ulen!
Bahan-bahan Donat Kentang n Roti Sobek Kentang Dg Putih Telur Tnp Ulen
- Dibutuhkan 500 grm terigu segitiga.
- Sediakan 300 grm Kentang.
- Sediakan 100 grm margarin.
- Sediakan 2 putih telur.
- Dibutuhkan 1 Sachet Ragi SAF.
- Gunakan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm susu bubuk.
- Gunakan 1 sdt BPDA.
- Gunakan 1 sdt soda kue.
- Sediakan Buat Olesan Roti Sobek sblm di Oven:.
- Siapkan Madu secukupx.
- Dibutuhkan Buat Isian Roti Sobek:.
- Siapkan Keju Yg sudah di parut topingx Keju.
- Dibutuhkan Coklat Blok Yg sudah di parut topingx Meisis n Wijen.
- Gunakan Buat toping Donat:.
- Siapkan Keju.
- Diperlukan Meisis.
Cara memasak Donat Kentang n Roti Sobek Kentang Dg Putih Telur Tnp Ulen
- Kupas kentang N cuci bersih... Potong kecil-kecil lalu kukus sampai matang... Kira2 15 menit.
- Masukkan terigu,susu bubuk,BPDA,soda kue,ragi SAF n gula aduk rata Dg spatula.
- Tambahkan kentang yg sudah di haluskan jg putih telur... Aduk Rata dg tangan n tambahkan lg margarin... Campur sampai rata dg tangan... Bentuk bulat n diamkan 1 jam/sampai mengembang 2 kali lipat... Jgn lupa tutup dg serbet bersih yg lembab... Aq taruh di atas magic com yg colokanx sudah di cabut... Alhamdulillah cepat BGT ngembangx.
- Stlh mengembang... Kempeskan adonan... N buat bulatan... Kl roti Sobekx aq timbang @50 grm an... N aq Isi Dg Keju n Coklat yg sudah di parut... Kl buat Donatx gak aq timbang....
- Stlh Adonan Donat di buat bulatan tutup Dg serbet bersih yg lembab selama 15 menit...ITU YG BUAT DONAT.
- Kl Yg buat roti sobek.,. Stlh di kasih isi... Adonan Di tutup dg di cubit2... Lalu taruh di loyang Yg sudah di oles margarin n di taburi Dg terigu... Lalu loyang tutup dg serbet bersih yg lembab selama 1 jam.
- Stlh di diamkan selama 15 menit... Panaskan penggorengan n goreng Dg api kecil... Ingat Goreng donat dg skl balik... Tiriskan di cooling rak n stlh dingin siap di kasih toping... Aq kasih toping keju N meisis.
- Stlh roti sobek di diamkan selama 1 Jam... Saatx di oven... Seblmx olesi Dg Madu n di permukaan Roti sobekx kasih toping... Kalau isix Keju,topingx Keju... Kl isix coklat topingx meisis n Wijen... Sblmx Jg oven hrs sudah di panaskan... Aq pake oven tangkring yg sebelum sudah Buat ngoven Hollandse Boterkoek atau Nederlandse Boterkoek... Pertama aq Oven di rak tengah selama 25 menit n terakhir di rak atas selama 15 menit Dg api sedang.
- Stlh roti sobek matang,langsung olesi Dg margarin... Alhamdulillah Lembuttttt BGTTTTT... Seratx JUARAAAAA.