Donat Kentang Empuk by Ibu Elang. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin.
Donat biasanya berbentuk bulat dengan lubang di tengahnya, namun bisa juga dikreasikan menjadi bentuk lain sesuai.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih enak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Donat Kentang Empuk by Ibu Elang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Kentang Empuk by Ibu Elang!
Bahan Donat Kentang Empuk by Ibu Elang
- Dibutuhkan 400 gr tepung terigu.
- Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang.
- Diperlukan 2 butir telur kuning.
- Dibutuhkan 2 sdm ragi.
- Sediakan 10 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Sediakan 100 ml air hangat.
- Sediakan 50 gr mentega.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan Untuk toping bisa pakai meses/keju.
Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Donat Super Enak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana, Praktis, Lembut Ala Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Empuk by Ibu Elang
- 2 sdm ragi, 1 sdm gula dicampur dengan 100 ml air hangat. Diaduk dan diamkan selama 30 menit dan ditutup sampai berbusa..
- Kentang direbus,dan setelah empuk dihaluskan..
- Kemudian campur tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan kentang yang sudah dihaluskan,masukkan telur,mentega, air ragi dan susu bubuk juga tidak lupa garam. Uleni hingga kalis..
- Setelah kalis,bentuk bulat2 di atas loyang dan diamkan selama sejam..
- Kemudian panggang di oven dengan 150derajat selama 10 menit. Ini gunanya agar donat lebih terasa empuk dan bisa digoreng kapan saja dan dimasukkan ke kulkas.
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Donat merupakan salah satu kue yang banyak disukai semua orang. Berbagai macam donat hadir sebagai sajian yang disuka sepanjang masa karena tampilannya selalu di kreasikan dan bervariatif.
