Cookies Putih Telur / Lidah Kucing Keju Bulat. Resep Cookies Putih Telur / Lidah Kucing Keju Bulat. Punya stok putih telur di kulkas, cari resep kuker yg pakai putel, dapet resepnya mba Susi Agung. Ternyata cookies ini sama aja dengan kue lidah kucing, cuma beda bentuknya.
Ternyata cookies ini sama aja dengan kue lidah kucing, cuma beda bentuknya.
Karena saya kurangi sedikit takaran gulanya.
Cookies Putih Telur / Lidah Kucing Keju Bulat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Cookies Putih Telur / Lidah Kucing Keju Bulat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cookies Putih Telur / Lidah Kucing Keju Bulat!
Bahan-bahan Cookies Putih Telur / Lidah Kucing Keju Bulat
- Sediakan 75 gr putel.
- Sediakan 200 gr margarin (saya blueband butter cookies 250 gr).
- Dibutuhkan 50 gr butter (saya ganti margarin blueband).
- Diperlukan 140 gr gula halus (saya 135 gr).
- Diperlukan 225 terigu serbaguna (saya kunci biru).
- Dibutuhkan 50 gr keju cheddar parut.
- Dibutuhkan 60 gr maizena.
- Siapkan 14 gr susu bubuk.
- Siapkan topping bisa pakai almond/ parutan keju(saya skip).
Punya stok putih telur di kulkas, cari resep kuker yg pakai putel, dapet resepnya mba Susi Agung. Ternyata cookies ini sama aja dengan kue lidah kucing, cuma beda bentuknya. Karena saya kurangi sedikit takaran gulanya. Lihat juga resep Cookies Putih Telur (Lidah Kucing) enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Cookies Putih Telur / Lidah Kucing Keju Bulat
- Campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk dan maizena. Aduk rata, sisihkan..
- Mixer margarin, butter dan gula sampai putih dan lembut, kira-kira 5 menit, lalu masukkan putih telur sedikit demi sedikit. Mixer selama 3 menit sampai mengembang dengan kecepatan tinggi..
- Turunkan kecepatan jadi speed paling rendah, masukan campuran terigu sedikit demi sedikit, mixer sampai rata saja, sekitar 1 menit. Lalu matikan mixer..
- Masukkan keju parut. Aduk perlahan dengan spatula..
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya sedikit, semprotkan adonan bentuk bulat atau sesuai selera ke atas loyang yang sudah dioleskan margarin / dialaskan kertas baking. Beri taburan topping almond / keju parut (saya ga pakai)..
- Panggang dalam oven suhu 150-160°c, selama kurang lebih 20 menit..
- Setelah matang, biarkan sampai dingin, simpan dalam toples kedap udara atau bisa langsung dinikmati sebagai cemilan..
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Campur tepung terigu,maizena & susu bubuk,aduk… Kue Kering Lidah Kucing Kue Kering Lidah Kucing adalah kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing, berukuran kecil, bertekstur renyah. Dengan bahan utama adalah putih telur ini menjadikan kue kering rasanya yang enak, gurih dan renyah dan merupakan kue kering yang populer di Indonesia, khusus nya di moment khusus seperti Hari Raya Lebaran. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Saat ini sudah ada banyak resep kue lidah kucing yang memiliki rasa enak, gurih, renyah dan lumer di mulut.