Sayap Ayam Wijen Panggang.
Sobat dapat membuat Sayap Ayam Wijen Panggang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayap Ayam Wijen Panggang!
Bahan-bahan Sayap Ayam Wijen Panggang
- Sediakan 500 gr sayap ayam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdm soda kue.
- Diperlukan Bumbu saus wijen.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan Kecap asin.
- Sediakan 3 sdm madu.
- Siapkan Gula.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Wijen sangrai.
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Wijen Panggang
- Cuci bersih sayap ayam dan belah menjadi 2bagian. Marinasi ayam dengan garam, merica bubuk dan soda kue..
- Panaskan oven pada suhu 200derajad. Letakkan sayap ayam pada loyang yang sebelumnya sudah dialasi kertas kue dan atau diolesi minyak, beri jarak antara ayam satu dengan yang lainnya..
- Panggang kira-kira 20 menit atau sampai ayam matang (tergantung dari oven masing-masing). Setelah matang, angkat dan sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bombai sampai harum, masukkan minyak wijen, kecap manis, kecap asin dan madu. Tambahkan sedikit air dan tunggu sampai agak mengental. Tambahkan gula, garam, koreksi rasa..
- Masukkan sayap ayam yang sudah dioven, tambahkan daun bawang. Masak sebentar saja asal bumbu rata dan tercampur. Matikan kompor, angkat dan tambahkan taburan wijen sangrai..
- Sajikan dengan nasi hangat..