Resep: Balado Telur Tahu Bakso yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Balado Telur Tahu Bakso. Bakso tahu isi telur puyuh tanpa daging takaran SENDOK Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.

Balado Telur Tahu Bakso By : @inspirasi_dapur (Putri Windu Lestari). Masukan bakso yang sudah di goreng tadi ke dalam bumbu yang sudah di goreng kemudian aduk aduk hingga rata. Cara membuat: - Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum - Masukkan bakso ayam dan kentang goreng - Tambahkan garam, penyedap jamur, gula dan merica secukupnya. Kawan-kawan dapat memasak Balado Telur Tahu Bakso hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado Telur Tahu Bakso yuk!

Bahan-bahan Balado Telur Tahu Bakso

  1. Sediakan 8 butir telur ayam (rebus).
  2. Diperlukan 5 tahu bakso (potong jadi 2 dan goreng sebentar).
  3. Sediakan Bumbu Halus (blender kasih air sedikit):.
  4. Diperlukan 7 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
  7. Dibutuhkan 2 buah tomat uk sedang.
  8. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan Seruas laos (geprek).
  10. Sediakan 1 buah sereh (geprek).
  11. Siapkan secukupnya Gula.
  12. Diperlukan secukupnya Garam.
  13. Diperlukan secukupnya Kaldu jamur.

Resep Masak Balado Telur Puyuh rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin nagih boleh nih bun dijadiin tambahan menu. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Supaya tahu telur sudah hard-boiled atau belum, gunakan alat canggih.

Cara membuat Balado Telur Tahu Bakso

  1. Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, laos, sereh dan daun jeruk. tumis sampai berubah warna.
  2. Setelah berubah warna masukan gula dan aduk sampai gula larut.
  3. Masukan telur rebus dan tahu bakso, beri garam dan kaldu jamur masak sampai bumbu meresap.
  4. Sajikan bersama sepiring nasi panas 😄.

Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Gimana dengan resep telur balado di atas? Lihat juga resep Tempe Tahu Telor Balado enak lainnya. Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur.