Resep: Lidah kucing yang Enak!

Lidah kucing. What a cute name for a cookie treat! Lidah Kucing, lady finger cookies or cat tongue cookies are shaped like cat tongues and really easy to whip up. Texture wise, it is similar to French Tuile Cookies but more cakey.

Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Lidah kucing hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lidah kucing yuk!

Bahan Lidah kucing

1. Diperlukan 125 gr butter.
2. Siapkan 125 margarin.
3. Diperlukan 150 gr gula halus.
4. Dibutuhkan 1 sdt esens vanili.
5. Dibutuhkan 100 ml putih telur (kurleb 3 butir).
6. Diperlukan 200 gr terigu.
7. Diperlukan 50 gr maizena.
8. Gunakan Pewarna makanan.

Selain memiliki rasa yang lezat, kue satu ini juga memiliki varian rasa yang sangat unik dan bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa.

Langkah-langkah memasak Lidah kucing

1. Kocok butter, margarin, dan gula sampai pucat. Turunkan speed mixer, kemudian masukkan putih telur sedikit demi sedikit, kocok hingga mengembang. Tambahkan vanili..
2. Setelah mengembang, masukkan campuran terigu dan maizena sedikit demi sedikit hingga tercampur rata..
3. Setekah itu, bagi adonan ke beverapa wadah sesuai warna apa saha yang di inginkan..
4. Masukkan setiap adonan ke plastik segitiga, lubangi ujungnya..
5. Siapkan loyang lidah kucing, oles dengan margarin. Semprotkan per adonan dengan warna selang seling seperti pelangi (jng penuh2 ya bun karena nanti kue akan melebar).
6. Masukkan oven. karena kuenya tipis jd tidak membutuhkan waktu lama untuk pemanggangan..

Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih. Kalau kamu cari cara membuat kue lidah kucing, berikut ini ada beberapa resepnya. Lihat juga resep Lidah Kucing Renyah Anti Gagal enak lainnya. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue kering yang diadaptasi dari hidangan asal Belanda.