Lidah kucing renyah tanpa cetakan. Assalamualaikum. lidah kucing salah satu cookies favorit saya,, biasanya suka beli berhubung gak punya cetakan untuk buat. tapi sekarang tanpa cetakan pun. Bikin kue lidah kucing tanpa cetakan? Lihat resep selengkapnya di sini dan dapatkan bahan untuk membuatnya dengan mudah.
Mudah bisa tanpa cetakan, hasilnya juga renyah.
Hanya pakai empat bahan saja, yuk langsung coba resepnya!
Jika kamu suka dengan kue ini, tidak harus selalu membeli di luar ya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Lidah kucing renyah tanpa cetakan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lidah kucing renyah tanpa cetakan!
Bahan-bahan Lidah kucing renyah tanpa cetakan
- Gunakan 3 butir putih telur.
- Gunakan 100 gram margarin.
- Sediakan 85 gram butter.
- Sediakan 80 gram gula halus.
- Diperlukan 2 sdm susu bubuk.
- Dibutuhkan 10 gram maizena.
- Dibutuhkan 140 gram terigu protein rendah (kunci).
- Siapkan 1/4 sdt vaneli.
- Siapkan 1/2 sdm baking powder.
Kamu bisa buat sendiri di rumah, bisa tanpa cetakan kok. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda. Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang. Rasanya yang gurih serta renyah membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian ini.
Cara memasak Lidah kucing renyah tanpa cetakan
- Kocok margarin, butter, dan gula halus (diayak) dengan mixer hingga putih pucat.
- Masukan susu bubuk, maizena, vaneli, baking powder dan terigu (diayak), aduk hingga rata menggunakan spatula.
- Kocok putih telur di wadah lain dengan mixer hingga putih kaku.
- Campurkan adonan pertama dengan adonan putih telur sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan2 menggunakan spatula.
- Cetak adonan di loyang yang sudah dilapisi mentega secara memanjang menggunakan plastik segitiga (potong ujungnya jangan terlalu kecil dan jangan terlalu besar).
- Masukan kedalam oven dengan suhu 140 selama 25 menit (panaskan dahulu ovennya yah, saya pakai oven listrik).
- Jadinya akan seperti ini kalau sudah matang, lidah kucing siap disajikann.
Resep Lidah Kucing - Kenalkah kamu dengan makanan yang memiliki nama Lidah Kucing? Lidah kucing adalah salah satu jenis kue kering yang Dalam pembuatan resep lidah kucing, bahan yang digunakan harus sesuai dan pas dengan takarannya. Hal ini sangat penting dan harus benar-benar. Memanggang dengan cetakan lidah kucing pastinya lebih mudah dan praktis. Lagipula, cetakan khusus ini banyak dijual di pasaran dengan harga terjangkau.
