Brownies Lembut Putih Telur. Terlihat pada gambar Brownies Kukus Putih Telur, permukaan brownies kukusku bergelombang dan terlihat tidak mulus. Kemungkinan besar hal ini terjadi karena aku mengukus kue ini dengan api besar berkobar, hiks hiks. Resep brownies panggang menggunakan dua jenis coklat yakni coklat blok dan coklat bubuk.
Brownies ini lembuuut, dan nyeeeeeees kata keluarga yg nyicipin.👌 jadi Brownies ini irit telur trus resep asli tanpa dcc trus hasilnya lembut bener nyoklat banget.
Apalagi kalau ada anak-anak di rumah.
Bisa seru-seruan dalam membuat aneka brownies kukus.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Brownies Lembut Putih Telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brownies Lembut Putih Telur yuk!
Bahan Brownies Lembut Putih Telur
- Sediakan 200 gr putih telur.
- Sediakan 100 gr Gula.
- Gunakan 1/2 sdm Sp.
- Diperlukan 1/4 sdt garam halus.
- Sediakan 100 gr Terigu.
- Gunakan 2 sdm Coklat bubuk.
- Sediakan Pasta coklat.
- Dibutuhkan Pasta pandan.
- Diperlukan 50 gr DCC.
- Siapkan 30 gr butter.
- Siapkan Messis.
Tenang masalah bahan, adalannya hanya dua telur saja. Baca resep brownies yang ini dulu deh. Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus? Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit.
Cara membuat Brownies Lembut Putih Telur
- Tim DCC tambahkan pasta coklat.
- Cairkan butter.
- Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dengan kain bersih. Olesi loyang dengan mentega.
- Mixer putih telur hingga kaku berjejak.
- Masukkan gula sedikit demi sedikit. Tambahkan SP dan garam. Mixer hingga rata dan pucat.
- Turunkan mixer ke speed paling rendah. Masukkan terigu yang sudah d ayak masukkan secara bertahap. Jangan over mix. Masukkan juga butter yang sudah d cairkan.
- Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan DCC yang sudah d tim dan coklat bubuk pada salah satu adonan. Aduk balik dengan spatula.
- Adonan kedua tambahkan dengan pasta pandan. Aduk hingga rata.
- Tuang adonan coklat di loyang. Kukus 10 menit. Jika sudah 10 menit taburkan messis d atas adonan coklat..
- Tuang adonan hijau d atas misses. Kukus 25 menit. Tes tusuk untuk kematangan..
Masukkan campuran tepung terigu, baking powder dan coklat. Berikut kami sajikan resep Brownies putih telor, bahan bahan dan cara membuat bisa dilihat dibawah ini. Selain daripada brownies tanpa telur, saya juga pernah membuat pelbagai jenis brownies yang lain seperti brownies coklat dan brownies kedut. Kalau nak lebih senang belajar buat brownies tanpa telur ni boleh tengok caranya dalam video kat bawah ni. Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda.
