Bobacireng (Bola baso Aci Telor Goreng).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Bobacireng (Bola baso Aci Telor Goreng) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bobacireng (Bola baso Aci Telor Goreng) yuk!
Bahan Bobacireng (Bola baso Aci Telor Goreng)
- Dibutuhkan 11 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Diperlukan Secukupnya air panas.
- Dibutuhkan Topping:.
- Diperlukan Secukupnya Bubuk cabai.
Langkah-langkah memasak Bobacireng (Bola baso Aci Telor Goreng)
- Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk didalam wadah.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai terbentuk adonan kalis.
- Bentuk bulat-bulat.
- Rebus didalam air mendidih sampai matang.
- Siapkan telur yang sudah dikocok. Tambahkan minyak goreng, goreng bobaci dengan telur.
- Aduk sampai tercampur dan tambahkan bubuk cabai.