Cake Putih Telur NCC lembut & enakk. Resep Marmer Cake Putih Telur lembut, wangi ala NCC. Untuk kesekian kalinya bikin Marble/Marmer Cake buat ngabisin stok sisa putih telur. Kl aku pribadi ga suka sama Marmer putih telur, entah kenapa rasanya eneg kl makan lebih dari.
Begitu pula Kue ini dalam proses pembuatannya cukup beda dari yang lain, karena putih telur dikocok terpisah dari kuning telur.
Com - Hampir semua orang menyukai cake yang lezat dan lembut.
Namun, sering kali cake yang enak dan lembut ini dihargai cukup mahal di toko-toko kue.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Cake Putih Telur NCC lembut & enakk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cake Putih Telur NCC lembut & enakk yuk!
Bahan-bahan Cake Putih Telur NCC lembut & enakk
- Siapkan 350 gr putih telur.
- Diperlukan 200 gr gula halus (saya pake 175 hr).
- Dibutuhkan 1 sdt sp.
- Gunakan 1 sdt air jeruk lemon.
- Sediakan 175 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk full cream.
- Siapkan 200 gr mentega cair.
- Gunakan 1 sdt vanili.
- Dibutuhkan Secukupnya pasta pandan.
Jangan bersedih karena Anda bisa membuat cake sendiri dengan menggunakan resep cake ini. Kreasi Resep Cake Coklat yang Lembut dan Sehat. Resep cake coklat yang hanya menawarkan citarasa lezat dan tekstur lembut sudah banyak beredar dan pastinya Anda sudah sering kali mencobanya. Kini, Anda bisa mencoba salah satu atau beberapa kreasi resep cake coklat di bawah ini yang juga menawarkan kesehatan.
Langkah-langkah membuat Cake Putih Telur NCC lembut & enakk
- Kocok putih telur, tuang gula & sp hingga kental. Tuang air jeruk lemon, aduk rata..
- Masukkan tepung terigu, susu aduk rata, tuang mentega cair yang telah ditambahkan pasta pandan & vanili, aduk rata..
- Tuang ke loyang yang telah dialasi kertas roti & dioles carlo. Panggang di oven dgn suhu 170 derjat +/- 35 menit, sesuaikan suhu oven masing2, lakukan test tusuk. Keluarkan cake dari loyang, potong2 setelah dingin..
Kocok telur dan gula sampai naik, masukkan emulsifier, kocok terus hingga kental berjejak (fase 'jambul petruk') :). Tuang tepung terigu sambil di ayak secara bertahap, aduk rata. Masukkan putih telur sedikit dulu ke dalam adonan tepung. Aduk balik perlahan, setelah itu masukkan lagi secara bertahap. Tekstur halus Chiffon cake sangat dipengaruhi oleh adukan ini.
