Jelita Cake Putih Telur. Cake Jelita ini merupakan cake yang viral di Malaysia dan sudah sampai di negara kita. Cake ini sebenarnya seperti marble cake pada umumnya namun dihias dengan cantik, sehingga disebut dengan Cake Jelita. Yuk langsung coba buat karena mudah banget cara bikinnya!
Tentunya motif dan warna motif kue bisa kamu sesuaikan dengan selera.
Jelita cake dibuat dengan bahan kue pada umumnya.
Misalnya terigu, telur, vanili, susu cair, dan SP, kemudian diberi lukisan di atas adonan dengan pola yang diinginkan.
Kamu dapat memasak Jelita Cake Putih Telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Jelita Cake Putih Telur!
Bahan-bahan Jelita Cake Putih Telur
- Sediakan 200 gr putih telur.
- Sediakan 80 gr terigu.
- Dibutuhkan 20 gr maizena.
- Diperlukan 2 gr vanila.
- Gunakan 1/2 sdt tbm atau sp atau ovalet.
- Siapkan 60 ml minyak sayur / butter / margarine lelehkan.
- Siapkan 90 gr gula pasir.
- Siapkan Pewarna hijau biru kuning merah.
Saya membuat versi cake potong dengan basic cake sponge cake yang lembut. selamat berkreasi ya. Lihat juga resep Bolu Pisang Jelita Putih Telur enak lainnya. Resepnya nyontek ibu @yoviyana.enaaak bgt jadinya. Putih telur seringkali tersisa setelah memasak.
Cara membuat Jelita Cake Putih Telur
- Siapkan semua bahannya, lalu campurkan terigu maizena dan vanila..
- Kocok putel hingga berbusa, masukan gula 3 tahap lalu tbm. Kocok hingga kental soft peak, dibalik tidak tumpah.
- Ayak bahan kering dan kocok hingga asal rata. Masukan minyak aduk rata..
- Bagi2 adonan dan beri warna sesuai selera.
- Kukus selama 20 menit untuk lapisan putih. Tuang adonan warna sesuai selera ya.
- Tambahkan lapisan warna hias sesuai selera. Kukus selama 10 menit kemudian keluarkan tekan di cooling rack.
- Belah dan beri selai sesuai selera.
- Selamat menikmati dan mencoba.
Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana memanfaatkan sisa putih telur tersebut. Padahal, putih telur memiliki berbagai manfaat untuk tubuh dan dapat diolah menjadi resep yang lezat. Com - Hampir semua orang menyukai cake yang lezat dan lembut. Namun, sering kali cake yang enak dan lembut ini dihargai cukup mahal di toko-toko kue. Jangan bersedih karena Anda bisa membuat cake sendiri dengan menggunakan resep cake ini.
