Marmer Cake Putih Telur. Coba dan praktekan bagaimana cara menghidangkan Resep Membuat Marmer Cake Putih Telur untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung. Kocok putih telur n sp, masukkan gula pasir bertahap, kocok sampai kaku. Ayak n masukkan terigu, maizena, @fibercreme.
Memanfaatkan sisa putih telur menjadi cake yang lezat.
Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia.
Tambahkan larutan cokelat bubuk dan cokelat pasta.
Kalian dapat memasak Marmer Cake Putih Telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Marmer Cake Putih Telur!
Bahan Marmer Cake Putih Telur
- Siapkan 350 cc Putih Telur (saya pakai timbangan 350gr) 🤭😂.
- Dibutuhkan 250 gr Gula Pasir (saya pakai 240gr).
- Diperlukan 250 gr Terigu segitiga.
- Sediakan 2 sdm Susu Bubuk sekitar full.
- Dibutuhkan 1 sdm Tepung Maizena sekitar peres saja.
- Gunakan 3 sdm Susu Kental Manis sekitar full.
- Siapkan 1 sdt SP / TBM peres.
- Sediakan 250 gr Margarin , cairkan (Blue Band 50, Anchor salted 200gr).
- Diperlukan Vanilli bubuk / Vanilla Pasta bisa juga.
- Gunakan Coklat bubuk secukupnya (sy pakai pasta Coklat 2-3 tetes).
- Diperlukan 2-3 tetes Pasta Pandan.
- Sediakan Loyang / Talang (ukuran 24).
Resep bolu marmer cake putih telur yang lembut dan enak. Marmer Cake Putih Telur - Lembut Banget. Biar cake marmer tampil sempurna, simak beberapa tips ini! kitchenhealssoul.com. Saat memasukkan kocokan putih telur ke dalam adonan, tuangkan kocokan tersebut sedikit demi sedikit dan aduk sampai merata.
Langkah-langkah membuat Marmer Cake Putih Telur
- Terigu, Susu Bubuk & Maizena campur jadi 1 lalu saring.. agar tdk ada yg berbutir2.. Sisihkan..
- Loyang / Talang oles margarin sedikit lalu beri taburan terigu tipis2...
- Campur dlm wadah Putih Telur, Gula Pasir, SP/TBM, Susu Kental Manis, Vanilli lalu kocok dengan high speed sampe mengembang putihh.. kocoknya agak lama sih klo pakai mikser biasa 😁😂 sekitar 20 menit maybeee, yg jelas sampai putih dan berjejak di adonan...
- Jika sdh mengembang.. turunkan speed mixer nya.. lalu masukkan terigu dan margarin cair secara bergantian sampai habissss.. dengan kecepatan misker paling rendah yaaa.. ato klo mau aduk pake spatula juga bole.. saya pakai misker sih 😁🤭😂.. mikser/aduk sampai tercampur rata. Setelah itu matikan miksernya..
- Ambil adonan sedikit, beri pasta coklat atau coklat bubuk.. sesuai selera lah.. aduk rata...
- Adonan sisa nya beri pasta pandan. Aduk rata...
- Tuang adonan hijau lebih dulu kemudian sendok2 adonan coklat diatas adonan hijau.. beri jarak adonan coklat nya.. lalu tuang lagi adonan hijau diatas adonan coklat.. buat seperti itu sampai habisssss...
- Setelah adonan hbs.. ambil sumpit 1 bh lalu mulai buat melingkar2 pakai sumpit.. usahakan sumpit nya sampe ke bawah2 yaa.. tapi gak usah sampe kena di dasar Loyang / Talang..
- Panaskan oven.. api 170 derajat saja pakai api bawah.. panaskan hingga betul2 panas sebelum kue di masukkan dlm oven.
- Dan sebelum dimasukkan dlm oven.. hentakkan talangnya 1-2 kali dari atas ke bawah.. mungkin supaya adonan nya rata kalii yaa 🤭😀 pake perasaaan yaa jangan terlalu keras hentakkan nya 😂.
- Setelah oven panas.. masukkan ke dlm oven.. panggang sekitar 30-45 mnt (tiap oven beda2 mungkin yaa besar api nya.. jadi sesuaikan saja dgn oven masing2) kemudian pindahkan ke rak atas nyalakan api atas.. panggang sekitar 3 menit tp JAGAAAAA yaaa jangan di tinggal.. krn bisa gosong 🤭🤭🤦♀️😂 SELESAI !!.
Resep Cake Marmer saya browsing jauh-jauh hari dari sini , kumpulan resep dari NCC. Bolu Marmer Source : Fatmah Bahlwan (NCC). Cake marmer, resep cake marmer untuk menambah koleksi aneka esep masakan anda. Membuat cake marmer ternyata cukup mudah dan sederhana. Bahan yang diperlukan untuk membuat cake Mixer adonan putih telur dengan kecepatan tinggi hingga adonan putih telur mengembang dan.
