Brownies putih telur (kukus). Ini dia cara paling jitu buat ngabisin putih telur. Berkat bikin lapis surabaya, akhirnya saya punya banyak putih telur deh. Ada beberapa kue lain yang full.
Campur gula pasir, emulsifier, vanili extract dan telur dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan berwarna putih lalu tambahkan garam aduk sebentar.
Sebenarnya, cara membuat brownies kukus pandan ini tidak terlalu susah seperti yang dibayangkan beberapa orang awam.
Resep brownies kukus - Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Brownies putih telur (kukus) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Brownies putih telur (kukus)!
Bahan Brownies putih telur (kukus)
- Gunakan 👉🏻Bahan A:.
- Dibutuhkan 175 gr putih telur.
- Diperlukan 1/2 sdt emulsifier.
- Gunakan 90 gr gula pasir.
- Siapkan 👉🏻Bahan B:.
- Diperlukan 70 gr tepung terigu pro sedang (segitiga biru).
- Gunakan 20 gr coklat bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 👉🏻Bahan C:.
- Dibutuhkan 50 gr dark chocolate.
- Diperlukan 63 gr minyak sayur.
- Dibutuhkan 38 gr susu kental manis.
- Gunakan 👉🏻Olesan loyang aduk jd 1:.
- Diperlukan 1 sdt minyak sayur.
- Diperlukan 1 sdt tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdt margarin.
Berikut kami sajikan resep Brownies putih telor, bahan bahan dan cara membuat bisa dilihat dibawah ini. Kocok putih telur sambil dituangi gula sedikit demi sedikit hingga kaku. Tambahkan wortel, kulit jeruk, kenari, cokelat leleh, dan mentega cair. Setelah dingin, potong-potong dan taburi gula halus.
Langkah-langkah membuat Brownies putih telur (kukus)
- Tim bahan C sisihkan,siapkan semua bahan,(bahan B) ayak tepung,coklat bubuk dan baking powder sisihkan,oles loyang dengan bahan olesan,panaskan kukusan tutup dengan kain.
- (Bahan A)Mixer putih telur sampai berbusa,masukan bertahap gula pasir,mixer sampai soft peak.
- Turun kan speed paling rendah,Masukan bahan B bertahap lalu masukan bahan C mixer sebentar lanjut aduk balik dengan spatula.
- Tuang ke dalam loyang,kukus kurleb 20-25 menit pakai api sedang saja,setelah matang keluarkan dari loyang,biarkan uap panas hilang.
- Beri toping sesuai selera (sy pakai filling coklat dan keju parut).
Resep kue Brownis Kukus Yang Mudah. Cara Membuat brownies kukus pandan yaitu : Gula pasir, telur, dan cake emulsifier di kocok sampai mengembang. Sedikit demi sedikit masukkan tepung terigu dan tambahkan baking powder, serta susu bubuk sambil aduk rata. Masukkan pasta pandan, margarin dan cokelat putih yang telah dilelehkan. Brownies kukus Pandan menjadi salah satu brownies alternatif yang wajib Anda coba.