Brownies Putih Telur (Kukus). Ini dia cara paling jitu buat ngabisin putih telur. Berkat bikin lapis surabaya, akhirnya saya punya banyak putih telur deh. Ada beberapa kue lain yang full.
Campur gula pasir, emulsifier, vanili extract dan telur dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan berwarna putih lalu tambahkan garam aduk sebentar.
Sebenarnya, cara membuat brownies kukus pandan ini tidak terlalu susah seperti yang dibayangkan beberapa orang awam.
Resep brownies kukus - Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Brownies Putih Telur (Kukus) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Brownies Putih Telur (Kukus)!
Bahan Brownies Putih Telur (Kukus)
- Sediakan 6 butir putih telur.
- Gunakan 95 gr gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt sp.
- Gunakan 70 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 15 gr coklat bubuk.
- Gunakan 50 gr DCC.
- Gunakan 60 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan 2 sdm SKM coklat.
Berikut kami sajikan resep Brownies putih telor, bahan bahan dan cara membuat bisa dilihat dibawah ini. Kocok putih telur sambil dituangi gula sedikit demi sedikit hingga kaku. Tambahkan wortel, kulit jeruk, kenari, cokelat leleh, dan mentega cair. Setelah dingin, potong-potong dan taburi gula halus.
Cara membuat Brownies Putih Telur (Kukus)
- Lelehkan DCC dengan cara doble boiler. Jadi pakai 2 panci besar dan kecil. Panci yg besar di isi air dan letakkan panci kecil di atasnya yg berisi DCC. Matikan api.masukkan minyak dan aduk hingga tercampur rata dengan coklat. Sisihkan..
- Mikser gula + telur hingga berbusa dan gula benar2 larut, lalu masukkan sp. Mikser hingga mengembang, putih dan kental berjejak.
- Masukkan tepung terigu + coklat bubuk sambil di ayak kedalam adonan putel. Mikser dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata aja..
- Masukkan coklat leleh ke dalam adonan.aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
- Masukkan ke dalam loyang yg sudah di oles margarin (sy pakai loyang kotak ukuran 14x14). Kukus 30 menitan / sampai brownies matang. Jangan lupa tutup kukusan di alasi kain bersih ya bun..
- Setelah matang, tunggu agak dingin lalu keluarkan dari loyang. Dan potong sesuai selera👌🥰.
Resep kue Brownis Kukus Yang Mudah. Cara Membuat brownies kukus pandan yaitu : Gula pasir, telur, dan cake emulsifier di kocok sampai mengembang. Sedikit demi sedikit masukkan tepung terigu dan tambahkan baking powder, serta susu bubuk sambil aduk rata. Masukkan pasta pandan, margarin dan cokelat putih yang telah dilelehkan. Brownies kukus Pandan menjadi salah satu brownies alternatif yang wajib Anda coba.
