Resep: Bolu marmer putih telur Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Bolu marmer putih telur. Bolu marmer putih telur,tanpa mentega tapi hasilnya lembuttt😍🤩 Malem² ga bisa tidur gara² Maghrib minum kopi, akhirnya kepikiran buat bolu marmer dengan bahan seadanya (putih telur sisa buat kue nastar). RESEP BOLU MARMER / MARMER CAKE / MARBLE CAKE. Memanfaatkan putih telur, sisa bikin kue, ternyata banyak banget.

Bolu marmer putih telur Aneka kreasi rasa dan bentuk dari bolu tersebut dapat di kreasikan sesuai selera. Biasanya kalo bikin kuker, sisa putih telur pasti banyak banget. Dibikin bolu aja ibu-ibu rasanya enak banget ga kalah sama yang pake kuning telur. Kalian dapat menyiapkan Bolu marmer putih telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu marmer putih telur!

Bahan Bolu marmer putih telur

  1. Gunakan 300 ml putih telur.
  2. Dibutuhkan 200 gr gula pasir.
  3. Sediakan 1 sdt SP.
  4. Gunakan 1/4 sdt garam.
  5. Siapkan 220 gr tepung terigu (aslinya 250gr).
  6. Siapkan 30 gr tepung maizena (aslinya ga pakai).
  7. Sediakan 100 ml minyak goreng.
  8. Sediakan 100 ml santan cair (saya mix 65ml santan, 35ml susu cair).
  9. Diperlukan Pewarna hijau.
  10. Diperlukan 1 1/2 sdm coklat bubuk campur air secukupnya sampai mnjd pasta.

Resep Bolu Marmer Putih Telur - Masih punya sisa putih telur banyak di kulkas? Kaya Bolu Marmer Putih Telur ini misalnya. Hasilnya enak bun, empuk, menul-menul kempus gitu. Cocok deh buat camilan saat minum teh panas atau kopi favorit ketika bersantai.

Langkah-langkah memasak Bolu marmer putih telur

  1. Siapkan bahan-bahan, oles loyang dengan margarin dan tepung terigu..
  2. Mikser putih telur, sp, dan gula hingga kental berjejak.
  3. Turunkan speed, masukkan tepung, mikser sampai tercampur rata saja..
  4. Masukkan minyak goreng, santan & susu cair. Aduk balik dengan spatula.
  5. Bagi adonan jadi 3 bagian. 1 bagian beri pewarna hijau, 1 bagian campur dg pasta coklat bubuk, 1 bagian biarkan berwarna putih..
  6. Tuang adonan ke loyang bergantian, diawali warna putih 2sdm, kemudian timpah warna hijau 2 sdm, lanjut timpah warna coklat 2 sdm. Lakukan sampai adonan habis. Finishing buat corak dengan ujung sendok.
  7. Kukus kue selama -/+ 35 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk bila perlu..
  8. Angkat, diamkan sebentar, keluarkan dari loyang.
  9. Potong2 sesuai selera, sajikan.

Adanya resep bolu marmer putih telur empuk a.k.a cake putih telur ini sebenarnya merupakan kreatifitas dari banyak. Namun bolu jadul dengan tekstur yang padat dan aroma harum selalu di hati. Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Baca juga: Resep Roti Tawar Tanpa Oven, Cukup Pakai Panci Mulai dari bolu marmer putih telur zebra, bolu marmer putih telur pelangi, bolu putih telur cokelat, vanila, strawberry, green tea, mocca dan masih banyak lainnya. Aneka kreasi rasa dan bentuk dari bolu tersebut dapat di kreasikan sesuai selera.