Bolu rainbow putih telur. Bolu gulung rainbow sangat cocok untuk dikonsumsi oleh semua kalangan baik anak-anak hingga dewasa. Mungkin Anda ingin mencoba membuat bolu Mixer gula pasir, kuning telur, putih telur dan SP. Mixer hingga adonan berwana putih kental.
Bolu rainbow mengandung cream cheese sehingga cukup berat untuk dikonsumsi dalam jumlah besar. - Kocok putih telur sampai kaku, masukkan mentega, kocok lagi menggunakan mixer sampai halus. - Tambahkan susu cair, aduk lagi.
Source: nHn Cook Hikmah Entah kenapa kemaren itu pengen banget makan rainbow cake.
Jadi ceritanya banyak telur mentok di rumah, trus pengen buat bolu pandan. - Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan air jeruk nipis dan sisa gula halus sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai kaku.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Bolu rainbow putih telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu rainbow putih telur yuk!
Bahan-bahan Bolu rainbow putih telur
- Dibutuhkan 300 ml putih telur.
- Dibutuhkan 9 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt tbm/ovalet/sp.
- Dibutuhkan 15 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 bks santan bubuk.
- Gunakan 1 bks vanili.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 200 gram mentega cair.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Pewarna makanan.
Cara membuat: - Masukkan telur, gula, dan ovalet, mixer sampai adonan mengembang jadi warna putih. - Masukkan tepung dan baking powder lalu mixer kembali. Kue bolu memang dikenal memiliki banyak sekali varian. Selain enak dan lembut, kue bolu juga mudah didapatkan. Tak heran jika kue ini populer di Kue bolu nyaris selalu ada di setiap acara resmi maupun santai.
Langkah-langkah memasak Bolu rainbow putih telur
- Siapkan bahan.
- Campur putih telur,gula pasir dan tbm aduk manual dgn pengaduk hingga mengembang kurang lebih 10 mnt.
- Campur tepung terigu,santan instan,vanili,baking powder sisihkan.
- Setelah telur mengembang masukkan campuran tepung terigu dan aduk hingga benar"tercampur rata.
- Kemudian masukkan mentega cair dan minyak goreng aduk dengan sendok hingga benar" rata.
- Setelah benar"rata bagi menjadi 3 bagian dan beri warna hijau,merah masing" 1-2 tetes.1 warna lagi say mix warna (karna ada nya cma 2 warna) masing"1 tetes kemudian aduk hingga warna benar" rata.
- Olesi loyang (optional bs bulat/kotak) dengan minyak goreng (sy uk 24) kemudian tuang adonan 2 sdm secara bergantian hingga adonan hbs.
- Hseentak"kan agar padat dan kukus selama 40 mnt.
- Setelah 40 mnt matikan api angkat kue dr panci pengukus diamkan pd suhu ruang baru keluarkan dr loyang potong".
- Siap sajikan rasanya lumayan enak dan menul😛.
Sebab, kudapan satu ini merupakan salah satu pilihan menu favorit untuk jamuan. Putih telur kaya akan protein, dan diklaim baik bagi pembentukan otot. Jika anda memiliki banyak sisa putih telur yang belum digunakan, bisa dicoba untuk membuat bolu ini. Cara melihat adonan sudah mengembang yaitu jika adonan sudah berwarna putih. Apabila sudah mengembang masukkan tepung terigu aduk rata.
