Bolu Pandan Putih Telur. Buat yang pengen ngabisin putih telur, biasanya setelah bikin cake yang banyak kuning telurnya 😁 salah satunya bisa bisa bikin bolu kukus putih telur ini. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalista Kitchen. #pandanchiffonputihtelur #bolupandan #bolupandankukus #tanpa oven #resepsimple Ada juga resep yang versi dipanggangnya Resep bolu pandan selembut kapas. Kocok telur, gula dan SP dengan mixer berkecepatan tinggi hinga mengembang dan berwarna putih pucat.
Kedua bahan yang telah dikocok Salah satu yang digemari adalah bolu panggang rada pandan yang nikmat.
Berikut bahan dan cara mempraktekkan resep bolu panggang rasa.
Kue bolu pandan merupakan pengembangan dari kue bolu biasa.
Sobat dapat memasak Bolu Pandan Putih Telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Pandan Putih Telur yuk!
Bahan-bahan Bolu Pandan Putih Telur
- Gunakan 250 gram putih telur.
- Siapkan 125 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Diperlukan 110 gram tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 20 gram tepung maizena.
- Dibutuhkan 15 gram susu bubuk (1/2 sachet susu bubuk Dancow).
- Diperlukan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 100 gram margarin (dicairkan).
- Gunakan 2 sdm minyak goreng (campurkan kedalam margarin cair).
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Pasta pandan.
- Dibutuhkan Pasta coklat.
Namun demikian berkat tambahan warna hijau pandan dan beraroma pandan jadi tambah Kue bolu pandan sangat cocok disajikan pada acara acara resmi seperti arisan keluarga, pesta pernikahan, bahkan untuk di bawa kesekolah. Camourkan santan + minyak + pasta pandan. Kocok telur + gula dan SP. Menu resep bolu kukus dengan putih telur sederhana ekonomis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba.
Cara membuat Bolu Pandan Putih Telur
- Siapkan bahan-bahan. Tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder diayak. Tambahkan vanili bubuk, aduk rata, sisihkan. Oles loyang tulban ukuran diameter 20 dengan carlo atau carlo KW (campuran margarin, tepung terigu dan minyak goreng dengan perbandingan 1:1:1)sisihkan. Panaskan oven..
- Masukkan dalam wadah, putih telur, gula pasir dan SP. Mixer sampai kental, mengembang dan berjejak..
- Masukkan tepung yang sudah diayak tadi. Mixer asal rata. Tambahkan garam, mixer asal rata. Matikan mixer. Tuang margarin cair. Aduk rata menggunakan spatula dengan cara aduk lipat. Perlahan saja sampai adonan homogen dan tidak ada margarin yang mengendap di dasar adonan..
- Ambil sebagian adonan (3 sendok sayur) beri secukupnya pasta coklat, aduk rata. Sisa adonan diberi secukupnya pasta pandan, aduk rata..
- Tuang semua adonan pandan kedalam loyang kemudian tuang adonan coklat diatas adonan pandan. Pola adonan coklat dengan sumpit. Hentakkan loyang 3 kali. Panggang dalam oven kurleb 35 menit atau sampai matang. Lamanya tergantung oven masing²..
- Jangan lupa tes tusuk dengan tusuk sate. Jika tidak ada adonan yang menempel di tusuk sate, berarti bolu sudah matang. Angkat dan dinginkan di cooling rack. Potong²..
Baik putih ataupun kuning telur ayam memang memberikan manfaat kesehatan tubuh. Tapi, katanya putih telur jauh lebih baik ketimbang kuning telur. Banyak orang yang memilih untuk makan putih telur saja daripada bersama kuningnya. Selain katanya lebih rendah kolesterol dan kalori, putih telur. Lihat juga resep Bolu pandan santan kukus enak lainnya.
