Brownies Putih Telur NCC. #brownies #brownieskukus #brownis Hai semua. di video ini mama atha buat BROWNIES Putih telur yang super lembut dan enak banget, nah ini rincian bahannya. Punya sisa putih telur yang menggunung? Coba saja resep brownies putih telur panggang ini, dijamin enak & nyoklat abis.
Kocok putih telur sambil dituangi gula sedikit demi sedikit hingga kaku.
Tambahkan wortel, kulit jeruk, kenari, cokelat leleh, dan mentega cair.
Punya stock putih telur banyak pastinya karena yang dipakai hanya kuningnya buat cookies.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Brownies Putih Telur NCC hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brownies Putih Telur NCC yuk!
Bahan-bahan Brownies Putih Telur NCC
- Dibutuhkan 100 gr tepung + 50gr gula pasir.
- Diperlukan 250 gr dcc + 100gr unsalted butter / bs pakai minyak goreng.
- Sediakan 150 gr putih telur+ 100gr gulapasir.
- Dibutuhkan almond panggang /kenari panggang /chocochip untuk topping.
Selain daripada brownies tanpa telur, saya juga pernah membuat pelbagai jenis brownies yang lain seperti brownies coklat dan brownies kedut. Kalau nak lebih senang belajar buat brownies tanpa telur ni boleh tengok caranya dalam video kat bawah ni. Baik putih ataupun kuning telur ayam memang memberikan manfaat kesehatan tubuh. Banyak orang yang memilih untuk makan putih telur saja daripada bersama kuningnya.
Langkah-langkah memasak Brownies Putih Telur NCC
- Siapkan loyang brownies 30x12 oles minyak /butter beri alas baking paper. Panaskan oven..
- Campur tepung terigu dan gulapasir. Siapkan dalam satu wadah. Sisihkan.
- Tim dcc dan unsalted butter hingga leleh. Tuang kedalam wadah berisi tepung dan gula perlahanlahan, lalu aduk menggunakan balon whisk hingga rata tercampur..
- Di wadah lain kocok putih telur bersama 100gr gula pasir hingga kaku. Tuang kedalam adonan coklat secara bertahap. Aduk rata..
- Tuang kedalam loyang. Panggang suhu 180° C selama 40menit hingga matang..
Selain katanya lebih rendah kolesterol dan kalori, putih telur ayam juga sebagai sumber protein yang lebih baik. Setelah telur dipecahkan, segera pisahkan antara putih telur dan kuning telur. Kemudian putih telur bisa segera dikocok hingga berbusa. Selain beberapa manfaat putih telur seperti dijelaskan sebelumnya, berikut adalah khasiat lain masker putih telur yang harus Anda tahu, di antaranya Aku lebih suka kuning telor dibanding putih telor" Dhanus: "Loh enakan juga putih telor, ga nyimpen sisa di langit langit mulut. Dah gitu lebih enak lagi" Nani: "Apaan lebih enak.