Bolu Gulung Putih Telur. Punya stok putih telur banyak sudah dibikin macem -macem masih sisa aja. Buka -buka tabloid lama nemu resep bolu gulung ini ,cuss kita coba buat mumpung semua bahan ada ,cuma modif dikit di motif kita buat lebih sederhana resep asli motif polkadot yang mesti dilubang -lubangi. Bolu gulung Kukus Putih telur Punya stok putih telur banyak sudah dibikin macem -macem masih sisa aja.
Ternyata bikin bolu gulung itu rata-rata pakai banyak telur.
Belum lagi proses menggulung yang resiko patah.
Akhirnya aku ketemu tuh resep bolu gulung yang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Bolu Gulung Putih Telur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Gulung Putih Telur!
Bahan-bahan Bolu Gulung Putih Telur
- Dibutuhkan Bahan A.
- Siapkan 175 gram putih telur.
- Gunakan 130 gram gula pasir (me: 120 gram).
- Diperlukan 1 sdt cake emulsifier.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt Baking Powder.
- Dibutuhkan Bahan B.
- Sediakan 80 gram tepung terigu medium.
- Gunakan 20 gram susu bubuk full cream.
- Diperlukan Bahan C.
- Dibutuhkan 25 gram mentega, lelehkan.
- Sediakan 40 ml susu cair.
- Dibutuhkan 1 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1 sdm susu kental manis.
- Sediakan 1/2 sdt rhum (optional).
- Dibutuhkan Olesan.
- Siapkan Selai strawberry.
Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati? Limbah putih telur sisa bebikinan kue kering bisa juga dibikin bolu gulung ini yaa. resep dari IG ibu Fatmah Bahalwan. rasanya susuuu sesuai namanya, karena perpaduan antara susu bubuk, susu cair, dan susu kental manis, untuk mengimbangi pakai isian selai strawberry biar ga enek susu 😁 #Berbur.
Cara memasak Bolu Gulung Putih Telur
- Kocok Bahan A hingga kental. Masukkan Bahan B, aduk rata dengan spatula / mixer kecepatan rendah. Matikan mixer..
- Ambil 1-2 centong adonan, campur dengan adonan C. Aduk-aduk sampai benar2 rata. Kemudian campurkan kedalam adonan lagi. Aduk rata pelan2 supaya adonan tidak turun..
- Tuang ke dalam loyang ukuran 20x20 cm yang sudah dioles mentega dan dialas kertas roti.
- Kukus selama 20-30menit. Angkat dan balik diatas kertas roti. Oleasi dengan selai strawbery. Gulung, padatkan. Dinginkan, dan siap dinikmati 😘.
- Sama seperti cake kukus lainnya, tipikal cake-nya rapuh. Jadi hati2 saat menggulung. Kalau belum pede menggulung2, bisa dipotong jadi 2 saja. 1 lapis beri selai strawberry, tumpuk dengan lapis yang lain, tekan2....selesai 😁.
- Motif unicorn yang gagal 🤣🤣.
Kalau punya stok putih telur segunung, dibuat cake ini aja.maknyus rasanya. Saya tidak terlalu suka cake putih telur, soalnya rasanya gimana gitu 😋 Tapi pas makan cake ini.ehhh.nyomot terus 🤣🤣 ga berasa kayak makan cake putih telur. Punya stok putih telur banyak sudah dibikin macem -macem masih sisa aja. Setelah bolu dingin, bisa dipotong sesuai selera. Selain dibikin kue bolu kukus, bolu panggang, cake keju putel, cake tape, brownies, rainbow cake, chiffon cake, Kue Bolu Kukus Zebra dan bolu gulung.