Balado Telur Tahu Istimewa.
Sobat dapat membuat Balado Telur Tahu Istimewa hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado Telur Tahu Istimewa!
Bahan Balado Telur Tahu Istimewa
- Sediakan 5 butir telor ( direbus lalu digoreng).
- Siapkan 5 potong tahu (digoreng).
- Diperlukan Bumbu Dihaluskan :.
- Dibutuhkan 5 buah lombok besar.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 buah Tomat.
- Diperlukan 1 butir kemiri.
- Diperlukan 1 sdt terasi.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya kecap,lada bubuk,kecap manis,garam n air.
- Dibutuhkan Bahan tambahan :.
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 1 buah daun serai/sereh (dikeprak).
- Gunakan 2 lbr daun jeruk (disobek-sobek).
Cara memasak Balado Telur Tahu Istimewa
- siapkan wajan lalu tambahkan minyak. setelah panas tumis bumbu yg dihaluskan.
- setelah bumbu matang masukkan daun serai,dan daun jeruk disusul tahu dan telur.aduk2 sampai tercampur rata.tunggu sampai matang.
- siap dihidangkan.mudah kan ;).