Bolu Kukus Putih Telur. Lihat juga resep Bolu Gulung Putih Telur (Kukus) enak lainnya. Bolu gulung Kukus Putih telur Punya stok putih telur banyak sudah dibikin macem -macem masih sisa aja. Bagaimana jika kita menghias bolu kukus dengan motif zebra?
Jika anda memiliki banyak sisa putih telur yang belum digunakan, bisa dicoba untuk membuat bolu ini.
Fimela.com, Jakarta Salah satu jajanan atau kudapan masa kecil yang tak lekang habis dimakan waktu ialah bolu kukus.
Bolu kukus biasanya disajikan dalam bentuk yang mini dan berwarna-warni sesuai dengan rasa yang digunakan saat membuatnya.
Teman-teman dapat membuat Bolu Kukus Putih Telur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Kukus Putih Telur yuk!
Bahan Bolu Kukus Putih Telur
- Dibutuhkan Bahan A:.
- Dibutuhkan 525 gram putih telur.
- Sediakan 400 gram gula pasir (boleh dikurangin).
- Dibutuhkan 1 sdm SP/tbm (optional).
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan Bahan B:.
- Diperlukan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 50 gram santan bubuk.
- Siapkan Bahan C:.
- Sediakan 100 ml santan kental (saya pake kara).
- Diperlukan 75 gram mentega, cairkan.
- Sediakan 2 sdm susu mental manis.
- Dibutuhkan 1 sdm essens kopi.
- Siapkan Bahan lain:.
- Diperlukan secukupnya pasta mocca.
- Siapkan secukupnya pasta coklat.
Namun, beberapa orang juga menyajikan bolu kukus dalam bentuk medium seperti sebuah cake. Jika dulu bolu kukus varian rasanya terbatas, kini dengan pesatnya. Campurkan putih telur, gula pasir dan SP kocok hingga putih dan kaku, cara mengecek jika wadahnya dibalik putih telurnya tidak tumpah. Googling, dapet resepnya dari Ibu Tio di sini.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Putih Telur
- Mixer bahan A sampai putih dan kental. Kalo mixer saya 10 menit cukup. Masukkan bahan B, aduk balik sampai rata. Tuang bahan C, aduk balik sampai rata dengan spatula.
- Panaskan kukusan.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna mocca, coklat dan satu bagian biarkan Putin.
- Tuang adonan putih ke dalam loyang 22x22x7 cm yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Kukus selama 10 menit. Tuang lagi di atasnya adonan mocca, kukus 10 menit. Terakhir tuang adonan coklat, kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.
Enak deh, lembuut." Resepnya sedikit dimo. See more ideas about Food, Steamed cake, Cake recipes. Ini saya kasih pasta aja di bolunya. Bolu kukus duo merupakan salah satu varian yang mudah untuk dibuat. Resep bolu kukus ini hanya membutuhkan empat bahan utama dan pembuatannya bisa dibilang cukup sulit, butuh ketelatenan.
