Telor Tahu Balado.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Telor Tahu Balado hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telor Tahu Balado!
Bahan Telor Tahu Balado
- Sediakan 6 butir telor.
- Sediakan 8 buah tahu.
- Siapkan 500 ml air.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabe besar.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Siapkan Bumbu Tabur.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 sdm gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt micin (optional).
- Dibutuhkan 2 sdm kecap.
- Siapkan Daun Aromatik.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
Langkah-langkah memasak Telor Tahu Balado
- Blender bumbu halus. Goreng tahu dan goreng telor yg sudah direbus. Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk. Tambahkan air, biarkan mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu tabur. Koreksi rasa. Biarkan air menyusut. Sajikan👌.
