Bolu Marmer Panggang Putih Telur. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Pastikan telur sudah dalam keadaan suhu ruangan. Kalau masih keluar dari kulkas sebaiknya.
Selain bahannya mudah untuk didapat, harganya juga terjangkau.
Resep Bolu Panggang - Bolu merupakan cemilan enak untuk menemani teh dan kopi baik saat sarapan atau sore hari menunggu makan malam.
Jangan terlalu lama mengaduk dan berlebihan ketika membuat motif marmer dengan tusuk sate.
Sobat dapat membuat Bolu Marmer Panggang Putih Telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Marmer Panggang Putih Telur!
Bahan-bahan Bolu Marmer Panggang Putih Telur
- Diperlukan 6 butir putih telur.
- Diperlukan 130 gram tepung terigu.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Gunakan 100 gram mentega yang dicairkan.
- Dibutuhkan 5 sdm minyak sayur.
- Dibutuhkan 1 sachet dancow bubuk vanilla.
- Sediakan 1 sdt sp/tbm.
- Diperlukan 1/4 sdt vanilli.
- Diperlukan 1 sachet kental manis coklat.
- Diperlukan 5 tetes pewarna makanan coklat.
Hasil motifnya setelah dipanggang akan menjadi. Bolu marmer termasuk ke dalam kategori kue panggang dan kukus dengan tekstur lembut manis dan tentunya masih banyak disukai sampai sekarang. Nah, kali ini kita akan mencoba membuat bolu marmer dengan cara dipanggang. adapun bahan dan cara pembuatannya bisa anda simak dalam. Resep bolu panggang - Bolu panggang adalah salah satu jajanan kue yang sangat disukai oleh kebanyakan masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah memasak Bolu Marmer Panggang Putih Telur
- Kocok putih telur dan sp menggunakan mixer kecepatan tinggi. Jika sudah setangah mengembang masukkan sedikit demi sedikit gula pasir dan mixer hingga adonan mengembang dan berubah menjadi putih berjejak. Proses kurang lebih 5 menit..
- Masukkan tepung terigu, sudu dancow bubuk dan vanilla bubuk sedikit demi sedikit lalu aduk menggunakan spatula. Pastikan tidak ada tepung yang mengendap..
- Masukkan sedikit demi sedikit minyak sayur dan mentega cair lalu aduk menggunakan spatula. Pastikan tidak ada endapan minyak didalam adonan..
- Ambil sedikit adonan lalu beri pewarna makanan dan kental manis coklat lalu aduk rata..
- Masukkan adonan secara berseling seling kedalam loyang yang telah dilapisi mentega dan tepung terlebuh dahulu. Jika sudah semua adonan masuk hentakkan 3x adonan agar udaranya keluar..
- Bakar selama 35 menit api bawah dan 5 menit api atas dengan suhu 180 derajat celcius..
- Angkat lalu hentakkan dan pindahkan ke piring saji..
Bolu sendiri adalah kue yang mempunyai tekstur lembut serta mempunyai rasa yang manis. Jadi bukan hal yang mengherankan apabila bolu panggang. Putih telur seringkali tersisa setelah memasak. Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana memanfaatkan sisa putih telur tersebut. Biarkan pintu oven sedikit terbuka saat memanggang.
