Telur ceplok dan tahu balado. Resep telur ceplok balado Bahannya : Telur B. Bombay Cabe rawit Kecap manis Garam Kaldu ayam Gula pasir Bumbu halus : B.merah B.putih Cabe kriting Tomat. Telur ceplok dimasak balado memiliki cita rasa tersendiri Telur ceplok dimasak balado memiliki cita rasa tersendiri, penasaran silahkan mencoba untuk membuatnya dengan melihat video ini.
Lihat juga resep Telur balado enak lainnya.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis.
Yuk, cobain resep telur ceplok balado yang murah meriah, cocok buat lauk akhir bulan di saat dompet mulai tipis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Telur ceplok dan tahu balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur ceplok dan tahu balado!
Bahan-bahan Telur ceplok dan tahu balado
- Dibutuhkan 2 buah Tahu kuning.
- Dibutuhkan secukupnya Bihun jagung.
- Sediakan 2 butir Telur.
- Diperlukan 3 buah Cabe rawit.
- Gunakan 4 buah Cabe keriting.
- Sediakan 1 butir Kemiri.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Gunakan ujung jari Kunyit sebesar.
- Sediakan 3 butir Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 butir Bawah putih.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Lada bubuk.
- Sediakan Penyedap masakko.
- Gunakan secukupnya Jahe.
Gampang bagi yang sudah biasa memasak, susah bagi para pemula yang mungkin belum pernah memasak sambal. Kreasi Memasak Telur Ceplok Bumbu Bali Mudah, Enak dan Sedap ala Zasanah. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan lezat apabila dibandingkan dengan resep masakan telur yang lain. Citarasa khas pedas dengan bumbu rempah asli Indonesia membuat bumbu telur balado memang layak untuk disajikan untuk teman makan nasi buat semua anggota keluarga.
Cara memasak Telur ceplok dan tahu balado
- Goreng tahu dan telur pake minyak panas.
- Uleg atau blender semua bumbu sampai bener2 halus.
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya kemudian oseng semua bumbu yang sdh dihaluskan.
- Masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih.
- Masukkan semua bahan seperti telur yg sdh diceplok dan tahu yang bagi dua membentuk segitiga beri garam, masakko, dan lada bubuk.
- Tunggu 10 menit sampai bener bener meresap bumbunya.
- Siap disajikanatau plating.
- Sajikan dengan nasi anget dan pulpen ditambah krupuk.
Bawang merah, iris tipis, goreng untuk taburan. Selain telur dadar, telur itu paling gampang dimasak jadi telur ceplok. Tinggal dikasih garam, merica, dan tambahan lain seperti daun bawang atau seledri, telur ceplok sudah. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat masakan.
