Balado Tahu-Tongkol-Telur.
Kawan-kawan dapat memasak Balado Tahu-Tongkol-Telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado Tahu-Tongkol-Telur yuk!
Bahan Balado Tahu-Tongkol-Telur
- Dibutuhkan 1 ekor ikan tongkol rebus lalu suwir buang tulang dan goreng.
- Siapkan 2 butir telur di ceplok.
- Diperlukan 5 buah tahu putih goreng.
- Gunakan Bumbu.
- Diperlukan 100 gram cabe keriting.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan minyak goreng.
- Dibutuhkan sejumput garam.
- Sediakan sejumput gula.
Langkah-langkah memasak Balado Tahu-Tongkol-Telur
- Persiapan semua bahan isi seperti tahu,telur dan ikan dengan menggoreng terlebih dahulu.
- Rebus Cabe agar lebih mudah di uleg (mau pake blender juga boleh) lalu uleg hingga halus..
- Iris bawang merah dan goreng dengan sedikit minyak. Setelah wangi masukan cabe uleg tumis hingga harum. koreksi rasa tambah gula garam. Jika cabe sudah wangi dan matang masukan bahan isi dan aduk hingga cabe rata. Viola, Balado mix sudah jadi dan siap di hidangkan..