Capcay telur bakso. Halo bun apa kabar semuanya ? di Video kali ini saya akan berbagi resep Capcay Bakso telur, simak terus ya bun.! Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran.
Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.
Selain rasanya enak, Capcay Bakso yang satu ini juga mudah dibuat, jadi nggak bikin sahur kamu Tunggu apa lagi, yuk, simak resep selengkapnya di bawah ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Capcay telur bakso hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Capcay telur bakso yuk!
Bahan-bahan Capcay telur bakso
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bawang bombay.
- Siapkan 9 buah cabai rawit.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan secukupnya Daun seledri.
- Sediakan 1 buah wortel besar.
- Dibutuhkan 1 bonggol kembang kol.
- Sediakan 1/2 kol.
- Dibutuhkan 5 lembar sawi putih.
- Dibutuhkan 6 batang sawi hijau.
- Sediakan 10 biji bakso.
- Sediakan 1 telur.
- Diperlukan 3 sendok saos tiram.
- Siapkan 2 sendok kecap manis.
- Gunakan Kaldu.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Air 700ml dan 200ml.
- Dibutuhkan Tepung maizena.
Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Kalau iya, kamu tahu nggak gimana resep capcay yang enak dan pastinya cita rasa Chinesenya masih kental? Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.
Langkah-langkah membuat Capcay telur bakso
- Siapkan alat dan bahan. Bersihkan semua sayuran lalu disiapkan.
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabai sampai harum, setelah itu masukan telur sambil di orak arik, kemudian.....
- Masukan wortel dan air, tunggu hingga wortel setengah matang. Kemudian masukan kembang kol, sawi hijau, sawi putih, kol, daun bawang dan seledri dan bakso. Aduk rata sampai tercampur.
- Masukan saus tiram, kecap, kaldu, garam aduk hingga rata kemudian cicipin. Kalo sudah mantap tidak usah ditambahin lagi 😁.
- Larutkan 1 sendok tepung maizena ke dalam air 200ml. Kemduian masukan kedalam masakan. Aduk rata hingga mengental. Dan tunggu hingga sayuran matang.
- Setelah matang, kemudian angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊.
Kreasi Bakso Unik : Bakso Telur Biasanya orang akan memilih antara bakso telur atau bakso urat untuk menemani. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Bakso, masukkan daging sapi dan garam dalam food prosesor. Giling sebentar sampai agak lembut. cara membuat capcay, cara membuat capcay goreng, resep capcay bakso, cara Walau begitu, unsur hewani pula biasa ditambahkan ke pada makanan ini, contohnya daging sapi, ayam, telur, hati. Simak langsung cara membuat Capcay Telur Puyuh dengan resep berikut ini.
