Cara Memasak Balado Tahu Telor Pedas Legit dan Nikmat!

Balado Tahu Telor Pedas.

Kalian dapat menghidangkan Balado Tahu Telor Pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado Tahu Telor Pedas yuk!

Bahan Balado Tahu Telor Pedas

1. Sediakan Bahan:.
2. Dibutuhkan 1 kotak tahu (potong sesuai selera, goreng).
3. Dibutuhkan 5 btr telur (rebus sampai matang, kupas kulit nya goreng sebentar).
4. Dibutuhkan Bumbu:.
5. Sediakan 5 bh bawang merah.
6. Siapkan 3 bh bawang putih.
7. Dibutuhkan 3 bh kemiri.
8. Dibutuhkan 15 bh cabe rawit.
9. Gunakan 4 bh cabe merah.
10. Sediakan 1 bh tomat (ukuran sedang).
11. Diperlukan 2 lbr daun jeruk purut.
12. Siapkan 1 sdm merica (haluskan).
13. Sediakan 1 sdm saus tiram.
14. Gunakan secukupnya garam.
15. Sediakan secukupnya gula.

Cara membuat Balado Tahu Telor Pedas

1. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk purut.
2. Panaskan secukupnya minyak di pan. Tumis bumbu dgn daun jeruk purut hingga wangi. Tambahkan saus tiram secukupnya.
3. Berikan sedikit air, garam & gula aduk rata. Masukkan tahu yg sudah di goreng biarkan sampai bumbu meresap.
4. Masukkan telur (saya 1 telur dibelah jd 2), aduk pelan koreksi rasa. Matikan api.