Telur puyuh tahu balado. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Tahukah anda bahwa telur puyuh memiliki banyak sekali manfaatnya, diataranya Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh.
Dan supaya bumbu matang sempurna dan tidak gosong maka bumbu balado perlu ditumis dengan minyak yang banyak, bumbu yang matang dengan baik selain memberikan rasa.
Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit.
Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Telur puyuh tahu balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur puyuh tahu balado!
Bahan-bahan Telur puyuh tahu balado
- Siapkan 1 bungkus telur puyuh mateng.
- Dibutuhkan 2 potong tahu potong dadu digoreng sebentar.
- Siapkan Secukupnya cabe kering.
- Sediakan 4 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Sedikit saos tomat.
- Gunakan Sedikit air asam jawa.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Diperlukan 2 buah cabe merah gedek.
- Siapkan 2 buah cabe hijau gedek.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan sesuai selera Gula garam.
Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi. Makanan yang satu ini cara pengolahannya sama dengan ketika Anda membuat balado dengan menggunakan bahan utama Bosan dengan tahu goreng yang biasa-biasa saja? Cobalah untuk mengombinasikan tahu dengan telur puyuh.
Langkah-langkah memasak Telur puyuh tahu balado
- Belender cabe kering bawang dan jahe.
- Panaskan minyak tumis bawang bombay sampai layu masukan cabe giling tumis sampai wangi masukan gula masukan cabe yg di potong miring tumis sampai wangi.
- Masukan air asam saos tomat garam.
- Masukan telur puyuh dan tahu koreksi rasa.
- Sajikan hangat.
Di video kali ini saya memasak balado telur puyuh & tahu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
