Donat No Banting. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang. Assalamualaikum alhamdulillah akhirnya vidio donat tayang juga asli ini repot banget ngeditnya mak, waktunya gak banyak, jadi hasil editannya gaak maximal.

Resep donat no telur no kentang dan tanpa banting-banting. DONAT MADU Super Lembut Tanpa Mikser Tanpa Cetakan. Donat ini memang lebih empuk dibandingkan donat terigu. Sobat dapat menghidangkan Donat No Banting hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat No Banting!

Bahan Donat No Banting

Gunakan 250 g terigu cakra.
Diperlukan 1 sdt peres baking powder.
Siapkan 1 Sdm munjung margarin.
Siapkan 1 butir kuning telur.
Dibutuhkan 1 sdm munjung susu bubuk.
Sediakan 130 ml air hangat.
Diperlukan 1 sdm ragi instan (mauripan).
Siapkan 2 sdm gula pasir.

Sejak bisa bikin donat kentang sendiri, bolak-balik saya bikin. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya.

Cara memasak Donat No Banting

Campur gula dan susu, tambahkan air hangat. Aduk sampai gula larut.
Tambahkan air ragi instan, aduk rata..
Tutup, diamkan kurang lebih 3-5 menit sampai ragi berbusa..
Campur terigu, baking powder, telur dan margarin. Aduk sambil diremas2 sampai berbulir..
Tambahkan ragi, aduk sampai rata sambil diremas2 (adonan lengket ditangan, kalau tidak lengket tambahkan air sedikit). Tutup adonan, diamkan 20 menit..
Setelah didiamkan adonan akan mengembang, kemudian cetak sesuai selera.
Setelah dicetak diamkan kembali kira2 10 menit. Tips agar donat mengembang sempurna, panaskan oven tangkring kira2 suhu 100, matikan api. Masukkan donat yang sudah dicetak ke dalam oven, tutup dan diamkan..
Goreng donat dengan minyak panas api sangat kecil, minyak nya jangan terlalu panas. Sekali balik, insya allah white ring keluar..