Balado Telur Puyuh dan Tempe.
Kalian dapat memasak Balado Telur Puyuh dan Tempe hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado Telur Puyuh dan Tempe!
Bahan-bahan Balado Telur Puyuh dan Tempe
- Gunakan 16 telur puyuh.
- Gunakan 1/2 papan tempe.
- Diperlukan bumbu halus:.
- Siapkan 15 cabai merah.
- Sediakan 4 cabai rawit oren.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 ruas ibu jari lengkuas.
- Dibutuhkan 1,5 sdm kaldu ayam (saya pakai maseko non msg).
- Siapkan 1 sdm gula merah serut (saya ga di serut di kira2 aja).
Cara memasak Balado Telur Puyuh dan Tempe
- Tumis pada minyak yg panas bumbu halus, daun salam, lengkuas dan gula merah.
- Tunggu sampai matang (kalau sudah mengental tandanya sudah matang).
- Masukkan telur puyuh, beri air secukupnya lalu masukkan kaldu bubuk dan lada..
- Cek rasa dan masukkan tempe yg sudah di goreng terlebih dahulu. aduk sampai merata dan siap di sajikan ❤️.
