Donat Empuk Lembut.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Donat Empuk Lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Empuk Lembut yuk!
Bahan Donat Empuk Lembut
- Dibutuhkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (me: cakra).
- Diperlukan 50 gr tepung protein sedang (me:segitiga biru).
- Diperlukan 1 btr telur.
- Sediakan 1 gelas belimbing air hangat.
- Sediakan 2 sdt fermipan.
- Dibutuhkan 8 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 40 gr margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Cara membuat Donat Empuk Lembut
- Mixer bahan kering sebentar kecuali garam dan margarin kemudian masukkan telur dan air sedikit demi sdkit. Kalau sdh agk lembek dan menyatu stop kasi air. Jd air g hrus dhbskan y..Mixer sampai kalis.
- Tmbahkan garam dan margarin mixer lagi sampai kalis elastis.
- Bentuk adonan sesuai selera. Diamkan 15-30 mnt goreng dgn api kecil. Lalu taburkan gula donat di atasnya. Jk ingin membuat roti diamkan sampai mengembang 2x lipat ya baru di panggang selama 25 mnt. Selamat mencobaaa 😊.
