Balado telur puyuh,tempe,terong. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Tambahkan pula lauk pelengkap seperti tempe, ikan pindang, kerupuk dan lain sebagainya sesuai dengan selera anda.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.
Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap.
Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan.
Kalian dapat menghidangkan Balado telur puyuh,tempe,terong hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado telur puyuh,tempe,terong yuk!
Bahan Balado telur puyuh,tempe,terong
- Sediakan 1/4 kg telur puyuh.
- Diperlukan 1 papan tempe (aq beli hrga 2rbu).
- Dibutuhkan 1 buah terong ungu.
- Diperlukan 》bumbu.
- Siapkan 8 bji cabe merah besar.
- Gunakan 8 bji cabe rawit.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 2 cm kencur(klo ga suka bisa skip).
- Diperlukan 5 bji kemiri.
- Gunakan 2 bji tomat.
- Siapkan 1 btng sereh.
- Diperlukan 2 bji daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdm merica.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdm gula jawa.
- Sediakan garam sckpny.
- Diperlukan gula sckpny.
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk.
Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai oseng-oseng dan tumis, berbagai orak arik, tempe kering, ayam suwir. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Khasiat telur puyuh bagi kesehatan ada banyak.
Cara memasak Balado telur puyuh,tempe,terong
- Rebus telur puyuh(masukkan sdkit garam jika air sudah mendidih spya nnti ngupasnya mudah).
- Potong"terong dan bersihkan,potong" tempe juga.
- Setlh telur matang kemudian msukan ke air dingin dan kupas..
- Goreng telur kupas,terong dan tempe.
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh,daun salam,daun jeruk.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian msukkan daun salam daun jeruk sereh dan beri sedikit air.
- Jika bumbu sudah mendidih masukkan telor terong dan tempe.
- Masukan kaldu bubuk kemudian tes rasa.
- Jika sudah mendidih dan rasa sudah pas bisa di angkat dan siap di sajikan.
- Selamat mencoba😊☺.
Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur tersebut, antara lain. Terong memang cocok di kombinasikan dengan apa saja, termasuk untuk bahan tambahan telur balado. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho. Salah satu resep masakan Indonesia yang gampang dibuat dan dikreasikan dengan berbagai Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur.
